辣椒烘干機采用網帶烘干結構，組合靈活、熱效率高。可根據(jù)生產需要量身設計，滿足大、中、小客戶批量化生產需求，是目前辣椒烘干脫水的理想節(jié)能烘干設備。辣椒烘干機適用物料：廣泛應用于木薯干片、苦瓜片、魔芋片、姜片、竹筍、胡蘿卜、菜椒、白蘿卜、蘑菇、青菜等蔬菜；以及南瓜、薯類、竹筍和海洋生物等。
辣椒烘干機工作原理：鮮辣椒被輸送機輸送至辣椒烘干機的層網帶上(頂層)，隨傳動裝置平穩(wěn)地向前移動，然后落到二層、三層、四層、五層、六層、七層網帶上，（層數(shù)可根據(jù)需求設計）自動出料。該設備熱效率高，功耗少，可連續(xù)化生產、自動化程度高，能夠減少人工，降低生產成本，同時有效保持辣椒的色澤與品相，是椒類脫水制干的理想節(jié)能烘干設備。