相信很多茶友都喝過沱茶,味道棒棒噠!但是!為什么沱茶的形狀不是球形?而是長的像窩窩頭一樣呢?到底是為什么捏?
小編看過關(guān)于沱茶形狀的兩種說法
說法一:相傳,最開始由散茶制作成棒茶、磚茶和餅茶。棒茶是圓棒形的,磚茶是方磚形的,餅茶是圓餅形的。后來慢慢演變出沱茶。
說法二:,沱茶由明代的“普洱團(tuán)茶”和清代的“女兒茶”演變而來。
“團(tuán)茶”是產(chǎn)生于宋代的一種小茶餅,始制于丁謂任福建官員之時,專供宮廷飲用。茶餅上印有龍、鳳花紋。印盤龍者稱“龍團(tuán)”或龍茶、盤龍茶、龍焙、小團(tuán)龍;印鳳者稱“鳳團(tuán)”或鳳餅、小鳳團(tuán)等。
在云南茶區(qū),勤勞的各族婦女自古至今都是茶葉生產(chǎn)勞作的主力軍,她們常常迎朝露、頂烈日、冒風(fēng)雨、踏夕陽,早出晚歸,采茶制茶。茶葉融入了她們的情感,茶葉寄托了她們的希望,她們采制的茶葉也常常被稱為“女兒茶”。
最后,到底沱茶為什么不是圓形而有個窩窩呢?小編讀書少,所以理解比較簡單,制成圓球形不方便存放,也很難泡開。而做成窩窩頭形狀,則方便疊放是伐。