相信大家一定為了什么印、怎么看、怎么分普洱茶而大傷腦筋。
所謂的印級(jí)茶，就是以印為記的等級(jí)稱謂，印級(jí)茶品之由來是中國茶業(yè)公司成立于1936年夏天，南京舉辦全國手工業(yè)展覽會(huì)，上海商品檢驗(yàn)局承辦中國茶葉特展。
會(huì)場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示出，近百年以來世界產(chǎn)茶國家茶葉產(chǎn)量直線上升，與我國茶葉出口數(shù)量逐年下降形成了強(qiáng)烈對(duì)比，在痛感生產(chǎn)危機(jī)下，由范和鈞先生帶領(lǐng)下正式成立中茶公司及恩施茶廠。
1937年春天在廬山召開中國茶業(yè)公司籌備會(huì)，正式成立中國茶葉總公司，抗日戰(zhàn)爭(zhēng)亦于1937年七月爆發(fā)。
隨之，東南各省茶葉產(chǎn)銷相繼停頓，中茶分公司遷往漢口，并在湖北籌辦恩施實(shí)驗(yàn)茶廠。
在1937年之前，制茶方式大都以手工操作方式，直到1937年年底才大規(guī)模采用科學(xué)機(jī)械制茶，也因此提高茶葉的質(zhì)量與產(chǎn)能。戰(zhàn)爭(zhēng)持續(xù)在打，茶并沒有因此而停產(chǎn)。
1938年中國茶業(yè)公司正式于昆明與云南省政府合資設(shè)立云南中茶公司，由范和鈞擔(dān)任廠長(zhǎng)，艱難建廠、開展廠務(wù)、困難重重等問題產(chǎn)生，好不容易于佛海茶廠開始生產(chǎn)心臟型藏銷緊茶。
但是1941年太平洋戰(zhàn)爭(zhēng)日本魔爪侵略伸向南洋，佛海地區(qū)遭受日軍軍機(jī)轟炸，戰(zhàn)爭(zhēng)的殘酷迫使建成的制茶廠房無法發(fā)揮實(shí)際的效用。
中國茶業(yè)公司遂下令全員撤離，頓時(shí)之間大家欲語無言、欲哭無淚。
值得欣慰的是，1949年春解放之后，新中國成立佛海茶廠獲得重生，中茶公司正式生產(chǎn)印級(jí)茶。
根據(jù)云南中茶公司的記載，1941年~1949年佛海實(shí)驗(yàn)茶廠的茶品，大都銷往印度、泰國、緬甸等地，部分再轉(zhuǎn)運(yùn)到香港。
這時(shí)期的茶品也大都沒有包紙，但每餅皆放置八字中茶內(nèi)飛為記，這一批儲(chǔ)存在香港各茶樓的普洱茶品，就是現(xiàn)在臺(tái)灣地區(qū)炙手可熱的無紙紅印的典藏珍品。
在此之后，正式將中茶牌圓茶餅以全紅字體包裝，即為紅印，綠印又稱為藍(lán)印，即為黃印，每筒裝七餅，每餅皆用紙包裝，但是印級(jí)茶就沒有大票了。