作為云南民族文明精力標(biāo)志的普洱茶，隨時(shí)隨刻間發(fā)出出了一種激烈的內(nèi)在吸引力。漫漫數(shù)千年，它從歷史中走來。時(shí)刻的輪轉(zhuǎn)沉積，普洱茶能讓你體悟歷史的滄桑感，讓你經(jīng)過茶湯將翻過去的歷史從頭在漸漸的翻回來。讓你感嘆經(jīng)剎那間洗禮時(shí)舒卷的美，和那份特有的神韻。一杯茶、一份香醇、一個(gè)閑情的城市、一種熱心的文明、向你展現(xiàn)了異乎尋常的美。
“普洱茶”，是普洱茶文明萌生的主體。跟著普洱茶業(yè)的開展，以普洱茶為中間，具有當(dāng)?shù)孛褡逄厣?、推進(jìn)民族經(jīng)濟(jì)文明開展的普洱茶文明逐步形成和開展。普洱茶文明的內(nèi)在，也隨同其誕生和開展，不斷豐富和充實(shí)，變成聯(lián)絡(luò)民族、經(jīng)濟(jì)、文明等各方面的樞紐。以茶會友，以茶待客，以茶作禮，以茶入歌，以茶入舞，以茶入樂，以茶入詩，促進(jìn)了普洱茶文明的開展，使普洱茶文明與普洱各族人民生產(chǎn)、日子融為一體。
普洱茶的歷史能夠追溯到東漢時(shí)期,距今已達(dá)兩千年之久.民間有“武侯遺種”(武侯是指三國時(shí)期的丞相諸葛亮)的說法,故普洱茶的栽培使用,至少已有1700多年的歷史。云南普洱茶是云南的名茶，歷史悠久，古今中外負(fù)有盛，早在唐代就有普洱茶的交易了。普洱茶采用的是優(yōu)秀質(zhì)量的云南大葉種茶樹之鮮葉，分為春、夏、秋三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。春茶有分為“春尖”、“春中”、“春尾”三個(gè)等級；夏茶又稱“二水”；秋茶又稱為“谷花”。普洱茶中以春尖和谷花的質(zhì)量最好。
普洱茶成效的現(xiàn)代研究共列出２０項(xiàng)，有減肥、降脂、防治動(dòng)脈硬化、防治冠心病、降壓、搞變老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬、抗輻射、興奮中樞神經(jīng)、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌、防止便秘、解酒等成效，有人體大有裨益。
普洱茶的故鄉(xiāng)——思茅，正在跨步走向做中國茶城的方針。當(dāng)前，思茅全區(qū)茶葉栽培面積在54萬多畝，總產(chǎn)量達(dá)1.8萬噸，總產(chǎn)值達(dá)2.28億元，106萬多人從事茶葉栽培；有初、精制茶葉加工公司157戶，從業(yè)人員達(dá)1.2萬多，年加工能力為2.8萬噸。憑借普洱茶牽引的茶文明旅行的方興未已，思茅、以及整個(gè)云南正捉住歷史機(jī)緣，推進(jìn)普洱茶工業(yè)的開展，并為思茅、以及云南省旅行文明和其它相關(guān)工業(yè)的開展奠定了一定的基礎(chǔ)，宏揚(yáng)云南民族的傳統(tǒng)文明，使之傳之四海。