郁金香（tulipagesnerianal.）別名洋荷花、草麝香，百合科郁金香屬多年生球根觀賞花卉，是當(dāng)今世界上著名的花卉品種之一，素有“花中之王”之稱[123]。我國(guó)在郁金香的箱式切花生產(chǎn)技術(shù)、盲花形成原因和預(yù)防技術(shù)方面還比較落后，制約了郁金香切花生產(chǎn)的發(fā)展。河北省林科院花卉基地在大力發(fā)展郁金香無(wú)土栽培的同時(shí)，曾對(duì)郁金香的生物學(xué)特性，無(wú)土栽培方法中的催根處理、生長(zhǎng)期管理、病蟲(chóng)害防治進(jìn)行了初步研究[4]。本文在參閱了有關(guān)文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，對(duì)郁金香箱式切花生產(chǎn)技術(shù)、盲花成因及預(yù)防進(jìn)行了重點(diǎn)論述，旨在為推進(jìn)我國(guó)郁金香切花生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化、商品化進(jìn)程提供有效的科學(xué)依據(jù)。
1郁金香切花生產(chǎn)技術(shù)
1.1郁金香箱式栽培
郁金香切花生產(chǎn)采用60cm×40cm×20cm的塑料箱或木箱，要求箱體四周有縫隙?；|(zhì)以通透性和保水性優(yōu)良的粗沙、蛭石為宜。種植時(shí)基質(zhì)必須進(jìn)行曝曬消毒處理。栽植采用三層栽培法[5]，即箱子上下兩層為粗沙，厚度分別為3cm、6cm，中層為蛭石，厚度約8cm。郁金香箱式切花生產(chǎn)宜采用9℃種球，花期宜控制。栽植時(shí)要求種球的4/5置于蛭石中，栽植密度以400個(gè)/m2即每箱約100個(gè)種球左右為宜。郁金香生長(zhǎng)期間有趨光性，應(yīng)及時(shí)調(diào)整箱子的方向。澆足水后在黑暗條件下，進(jìn)行催根處理，溫度控制在9～11℃，基質(zhì)水分保持在90％～100％。生根時(shí)間需4～6周。催根結(jié)束移入溫室需 25～35d（因品種而異）即可開(kāi)花，依據(jù)用花的需要確定移入溫室的時(shí)間。生長(zhǎng)期間，溫度控制在15～20℃，空氣相對(duì)濕度（rh）控制在 60％～70％，這樣可以緩解溫室中的rh，有利于植株保持干燥狀態(tài)，有效抑制病菌的侵染，減少病害的發(fā)生。促成栽培條件下，郁金香生長(zhǎng)開(kāi)花主要依靠種球自身貯存的營(yíng)養(yǎng)，一般不需要補(bǔ)肥。
1.2切花的收獲
1.2.1采收時(shí)間
郁金香花朵發(fā)育到半透明，即花顏色完全形成時(shí)為最佳采收時(shí)期。采收時(shí)間一般選擇在早晨7～8時(shí)或傍晚5時(shí)左右進(jìn)行。開(kāi)花期間，待花朵晚上閉合后再采收。
1.2.2帶球采收
采收時(shí)帶球一起拔出即帶球收獲，并保留基部2～3片葉。帶球收獲可減少土壤病害傳播；花株貯藏時(shí)間延長(zhǎng)；若高度不夠時(shí)，可利用莖中的(2～3cm)湊夠高度。郁金香切花高度一般為45～70cm。
1.2.3采后整理
采后先放在2～3℃、rh90％的冷庫(kù)中2h，然后，將球去掉，花頭朝同一方向捆扎，一般10支為1束，5束為1包用報(bào)紙包好，放入水中，水溫1～2℃，吸水時(shí)間約24h。在冷庫(kù)貯存時(shí)，豎放、避光以防植株彎曲，貯存時(shí)間不應(yīng)超過(guò)3d，否則影響花的品質(zhì)。
２.盲花的成因及預(yù)防
盲花是因種球質(zhì)量或生長(zhǎng)期間環(huán)境條件不適，造成的花莛抽不出來(lái)或抽出后萎縮而不能正常開(kāi)花的一種生理現(xiàn)象，是郁金香生產(chǎn)中的最大障礙。
2.1盲花的形成
盲花形成的原因主要有：⑴種球質(zhì)量問(wèn)題。一種是種球在花芽分化沒(méi)有全部完成，貯存營(yíng)養(yǎng)不足時(shí)即開(kāi)始冷處理；另一種是冷處理時(shí)間不足或溫度（適溫為 17～20℃）控制的不合適造成的種球質(zhì)量差，花芽發(fā)育不好，引起生長(zhǎng)期間的盲花。⑵根系不良。主要是在催根處理期間，溫度過(guò)高或過(guò)低，缺水，以及催根時(shí)間不足，造成根系短，吸水能力弱，后期引起盲花。⑶環(huán)境不適。生長(zhǎng)期間，溫度高、濕度大引起植株徒長(zhǎng)或連續(xù)干旱兩次，均易導(dǎo)致盲花的產(chǎn)生。
2．2盲花的預(yù)防
郁金香盲花的預(yù)防重點(diǎn)要把好種球質(zhì)量關(guān)，做好催根處理，加強(qiáng)生長(zhǎng)期間的管理，綜合預(yù)防盲花的產(chǎn)生。生產(chǎn)中應(yīng)針對(duì)盲花的成因做好以下工作：
⑴選擇高質(zhì)量的種球。種植前對(duì)種球進(jìn)行嚴(yán)格的抽檢，檢驗(yàn)種球是否花芽分化完成，發(fā)育是否正常，以確定種球質(zhì)量的優(yōu)劣和盲花率。
⑵催根期間，嚴(yán)格控制溫度在9～11℃，基質(zhì)水分始終保持在95％以上，嚴(yán)格在黑暗條件下進(jìn)行催根處理，促進(jìn)根系的健壯生長(zhǎng)，當(dāng)根系長(zhǎng)10cm左右時(shí)，再開(kāi)始移入加溫溫室，開(kāi)始地上部分的生長(zhǎng)。因郁金香的根系比較脆，無(wú)再生能力，生產(chǎn)中應(yīng)避免根系的損傷引起盲花。
⑶生長(zhǎng)期間，控制溫室的溫度在15～20℃，超過(guò)25℃時(shí)，及時(shí)通風(fēng)降溫。平均3～4d澆水一次，基質(zhì)含水量控制在90％以上，避免干旱的產(chǎn)生。
３小結(jié)
3．1郁金香箱式栽培具有效利用空間，節(jié)約大量土地；大幅度提高單位面積的產(chǎn)花量；移動(dòng)性好，可有效解決植株向光性的問(wèn)題；避免病菌的交叉感染等優(yōu)點(diǎn)。
3．2郁金香切花采收的程序：帶球收獲－→貯存在冷庫(kù)中（2～3℃）－→去掉種球捆扎包裝－→將待出售的郁金香貯存在冷庫(kù)（5℃以下）中－→出售。
3．3郁金香盲花的產(chǎn)生除了種球的質(zhì)量問(wèn)題外，主要是因根系發(fā)育不良和環(huán)境不適引起水分虧缺的緣故，預(yù)防重點(diǎn)要把好種球質(zhì)量關(guān)，做好催根處理，加強(qiáng)生長(zhǎng)期間溫度管理，保持水分充足，這樣可有效減少盲花的產(chǎn)生。
3．4箱式栽培郁金香也可用于盆栽，即花朵略顯色時(shí)，移栽于盆中，盡量減少根系損傷。栽后放到陰處，溫度控制在10℃左右，2～3d后，即可出售。
（詩(shī)青）