在我家,有兩位品茶愛(ài)好者:一位是爸爸,另一位就是我。我作為一名小品茶愛(ài)好者,品嘗過(guò)許多茶,如西湖龍井、信陽(yáng)毛尖、凍頂烏龍等等。早就聽(tīng)說(shuō)云南的普洱茶非常正宗,可至今我都沒(méi)有喝過(guò)。
哈哈!真是天助我也,上個(gè)月,爸爸去了趟云南。我再三央求爸爸給我?guī)c(diǎn)普洱茶回來(lái)。
初見(jiàn)普洱茶,感覺(jué)并沒(méi)有什么與眾不同,同其它茶葉一樣,有點(diǎn)泛黑。這并沒(méi)有讓我掃興,我連忙拿來(lái)了紫砂壺,沏了一壺。3分鐘后,我把它倒進(jìn)紫砂杯里,只見(jiàn)茶的顏色呈淡黃,聞一聞,說(shuō)不出是什么味道。我禁不住嘗了一口,味道淡極了,又品了一口,稍稍有一點(diǎn)苦澀。“呸!”我一口吐掉了那口茶,心想:什么普洱茶,還不如信陽(yáng)毛尖呢!想著,便將紫砂壺丟在一邊,走了。
一個(gè)星期后的一天,我非??诳?,無(wú)意間打開了壺蓋,才發(fā)現(xiàn)是上一星期的茶。但那時(shí),我口干舌燥,心想:“管它呢,只管喝點(diǎn)吧,反正毒不死,頂多拉幾天肚子。”想著,便舉起紫砂壺,對(duì)著壺嘴咕咚咕咚地喝起來(lái)。我止住了口渴,回味著茶的味道,突然感覺(jué)茶比以前更甘醇了,再也沒(méi)有那種苦澀的味道了。我仔細(xì)觀察,只見(jiàn)壺水變成了紫紅色,有點(diǎn)像葡萄酒的顏色。
我非常疑惑,為什么普洱茶越放越甘醇呢?茶水又為什么變成了紫紅色?帶著問(wèn)題,我去問(wèn)爸爸。爸爸說(shuō):“別的茶葉都講究嫩和鮮,而普洱茶卻不是,它放的時(shí)間越長(zhǎng)越好喝,有的人還把普洱茶制作成工藝品,留作紀(jì)念。”這時(shí),爸爸神秘地拿出了一幅由普洱茶拼成的山水畫,真是好看!
我可真高興,因?yàn)槲也坏玫搅税职值纳衩囟Y物,還發(fā)現(xiàn)了普洱茶的秘密。