凈菜加工是近年來蔬菜加工行業(yè)的新興朝陽行業(yè),不僅為人民的生活提供了便利,更是減少了人們生活垃圾的產(chǎn)生,這是社會發(fā)展的需要,目前,凈菜加工已經(jīng)國家納入十三五規(guī)劃建設(shè)綱要,再一次將凈菜加工行業(yè)推向高峰,凈菜加工生產(chǎn)線設(shè)備更是日益漸增。那么凈菜加工都需要哪些設(shè)備呢?1.首先采購回來的蔬菜需要切根的切根,需要人工挑選的挑選,選出的蔬菜進入清洗機。2.采用氣泡清洗機對凈菜進行清洗,清洗蔬菜采用氣浴水的波浪模仿手工進行清洗,清洗干凈的蔬菜,由網(wǎng)帶輸送到出口端,出口端設(shè)有高壓噴淋,可直接接自來水,水可直接流向水槽內(nèi),補充水,水可循環(huán)利用,通過高壓噴淋對凈菜進行二次沖洗,使產(chǎn)品達到更潔凈的目的。該機操作簡單,運行平穩(wěn),低耗能,是一款節(jié)能環(huán)保的凈菜清洗機。3.如果是根莖類的蔬菜需要切或者去皮的以及不去皮的根莖類蔬菜,采用九根毛輥對根莖類果蔬進行單獨清洗或者去皮清洗機,在這里可根據(jù)用戶的工藝需要,來確定毛輥的軟硬程度,該機低耗能,清洗量大,占地面積小,清洗潔凈度高,清洗均勻,可去除泥沙和泥土以及毛砸等等。4.臭氧蔬菜清洗機主要是根據(jù)用戶需求可在蔬菜清洗機上面添加臭氧機組,設(shè)備在運作清洗的過程中,通過臭氧機組運轉(zhuǎn),同時臭氧滲透到水槽內(nèi)的水里面,有效的將蔬菜農(nóng)殘去除,好讓市民吃上放心的蔬菜。