一、控制枝梢旺長。
（1）要加強肥水的控制。特別是氮肥的控制，在每年的生長前期及采果后，切莫施氮過多，以防枝梢旺長；
（2）要及時抹芽.對于無用的二次枝/三次枝及背上芽應及時抹除.如抹除不及時，應及時疏枝，以保持樹冠通透性良好；
（3）在樹體主干上環(huán)扎涂抹促花王1號，可有效控制枝梢旺長。
二、加強疏花疏果，以增大果個。由于油桃坐果率高順生產上如果疏花疏果跟不上，會導致果實變小，影響果實的商品性。因而在生產中應嚴格疏花疏果，按照結果枝生長的強弱，在開花前期及時疏花疏果，強壯枝每枝留4－6花，保2－3果，中枝留2－4花，保1－2果，短枝及花束狀枝留雙花，保單果，保證樹體每平方米空間留果在120左右，以利果實充分膨大，提高果實的商品性。
三、嚴防果銹，保持果面光潔。油桃由于無毛，果銹極易侵染，果銹發(fā)生，商品性降低，影響生產效益的提高。因而要加強防治具體應做到：
（1）嚴格控制枝量，保持園內通暢，降低園內的空氣濕度，抑制病害的發(fā)生；
（2）果實套袋進行果實保護；
（3）進行藥劑保護，在多雨年份，園內濕度大時，應及時用25％的可溫性百菌清粉劑2000倍液加新高脂膜800倍液或65％可溫性代森鋅粉到500－600倍液加新高脂膜800倍液噴防，以保果面潔凈，提高果實的商品性，一般應每7天左右，交替用上述農藥噴防，可控制危害。
四、增加果實風味。油桃生產中易出現(xiàn)風味變淡現(xiàn)象，其原因主要是由于供水過量或施肥不合理及采收較早造成的，增加風味的途徑有：
（1）限制供水。特別是在果實膨大期，如不太干旱，不要輕易灌水，以增加果實中的物質積累，增加果實風味；
（2）增加物質供給，在果樹開花期、幼果期、果實膨大期各噴布一次壯果蒂靈，可促進果實中糖的積累，使果實變的更香甜；
（3）要適期采收。在果實開始著色期，果實開始進入養(yǎng)分積累期，果實生時間越長，積累養(yǎng)分越多，則果味越香甜，因而應適時采收。