“驚蟄”剛過，大地復(fù)蘇，氣溫也不斷上升，荔枝、龍眼等南方果樹正處于花穗生長期或開花期，到現(xiàn)在還沒有抽出花穗的樹，幾乎沒有再抽出花的機會了。即使氣溫下降，在3月中下旬抽出的花，坐果率極低，沒有經(jīng)濟價值。
目前，荔枝早熟品種或早產(chǎn)區(qū)的中熟品種處于盛花或末花期，中熟品種在廣州地區(qū)剛開雄花或開第一次雌花，遲熟品種處于花穗生長期。龍眼處于花穗生長期。在早熟產(chǎn)區(qū)沒有抽出花穗的樹很難再抽出花穗了，遲熟產(chǎn)區(qū)或氣溫較低的產(chǎn)區(qū)，在3月仍能抽出花穗，而花穗質(zhì)量較好能正常開花結(jié)果。今年龍眼“沖梢”較嚴重，缺乏栽培技術(shù)的果園，成花率很低，且部分花帶葉或很短不能成為豐產(chǎn)的花穗。由于前期天氣較高溫，弱樹或修剪、采果遲的樹，成花較差；而早控梢樹勢壯旺。管理良好的果園，在天氣回溫時頂芽萌動抽出純花穗，即使抽出了新梢，葉片轉(zhuǎn)綠仍能抽出純花?？厣逸^差或末次秋梢較遲老熟的荔枝和龍眼，到現(xiàn)在還沒有抽出新梢或花穗。
由此可見，在春季不穩(wěn)定的天氣下，要獲得理想的成花，必須做好末次秋梢的培養(yǎng)。海南島今年早春低溫陰雨較嚴重，妃子笑第一、二次雌花坐果很差，第三次雌花近日開放，許多疏花過重或花質(zhì)較差的果園，謝花后幾乎沒有多少幼果了。由此可見，妃子笑花穗的培養(yǎng)及疏花需要較強的技術(shù)和豐富的經(jīng)驗。
早熟荔枝：
防止?jié)a花及時保果
三月紅、白糖罌等早熟荔枝正處于盛花期或謝花期，主要工作是防止?jié)a花及時保果，注意病蟲害防治。①防止?jié)a花。近日許多地方都下雨，天氣濕度較大，缺少陽光，花穗較大的樹，殘花不能及時脫落，留在花穗上影響幼果的生長。荔枝有豐富的蜜腺，是病害良好的繁殖溫床，容易誘發(fā)荔枝霜疫霉病、炭疽病危害幼果。所以必須及時搖樹，把殘花及雨水搖落，保證花穗有足夠的空間通風透光。②人工輔助授粉，提高坐果率。天氣濕度大，或氣溫較低時，開放的雄花花藥不能開裂或花粉不能彈出，必須人工輔助授粉?？砂研刍ú苫丶?，用電燈烘干，取出花粉，配制成花粉液，噴到開放的雌花上，完成人工授粉。③及時噴藥，防治病蟲害?！绑@蟄”過后，各種昆蟲，各種病菌開始活動，繁殖，要抓緊時間在活動初期通過噴藥壓低繁殖系數(shù)，對以后的防治有好處。荔枝椿象早在2月下旬開始活動，現(xiàn)進入交尾階段，可噴90％晶體敵百蟲800－1000倍液；荔枝霜疫霉病或炭疽病噴80％代森鋅可濕性粉劑600－800倍液。④做好排水工作，防止果園積水。天氣預(yù)報近期有較多雨水，水田果園或平地果園雨后及時排水。施肥后果園積水，根系會容易受肥害，影響?zhàn)B分的吸收，影響開花結(jié)果。⑤施肥。開花時或謝花后，葉片出現(xiàn)不正常變化，要根據(jù)幼果量、樹體狀態(tài)進行施肥。要速效肥與遲效肥結(jié)合施用，注意氮肥不能過量，以免引發(fā)新梢抽發(fā)，影響坐果。
中熟荔枝：
引蜜蜂幫助授粉
水東、黑葉、妃子笑等中熟荔枝正處于花穗生長期、初花期，主要工作是引蜜蜂幫助授粉。①引蜜蜂傳粉。蜜蜂在采蜜過程中可攜帶80萬?；ǚ郏笾ΡＷC正常授粉一粒就足夠，所以蜜蜂是最好的傳粉者。②人工授粉。在不良天氣下如陰雨、低溫等，花藥不能打開，花粉不能彈出，影響了授粉?？砂鸦ㄋ幉苫丶矣脽艉娓?，收集花粉配制成花粉液，噴到開放的雌花上。下雨時間過長，雌花柱頭粘液濃度變稀時，可加適量的糖或硼砂，促進花粉管萌發(fā)。③疏花。花量過大的妃子笑果園，可以繼續(xù)疏花。④噴藥防病。疏花后的果園最好噴一次防病藥物，防止病菌從傷口侵染。有荔枝椿象或荔枝毛氈病的果園要及時噴藥。防治荔枝毛氈病可噴20％雙甲脒乳油1000－1500倍液，或5％尼索朗乳油1000－1500倍液，或20％三氯殺螨醇乳油800倍液，或25％尼索螨醇乳油1000－1500倍液，或50％溴螨酯乳油1500－2000倍液，或73％克螨特乳油2000－3000倍液。防治各種病蟲害時，要變換不同農(nóng)藥，才能防治病蟲害的抗藥性，提高藥效。⑤施肥。根據(jù)花量、樹勢、管理水平確定施肥量，注意氮肥不能過量施用，防止新梢抽發(fā)或加快開花速度，影響坐果。
遲熟荔枝：
壯花防治病蟲害
糯米糍、桂味、淮枝等遲熟荔枝正處于花穗生長期，主要工作是壯花、防治病蟲害。①做好引蜜蜂的工作。隨著氣溫不斷升高，很快開花，引入蜜蜂前要噴藥防病蟲為害，開花期就算沒有蜜蜂，一般都不噴農(nóng)藥，引入蜜蜂后就不能噴藥了。如果未來的天氣多雨，很容易發(fā)病，更應(yīng)在引蜜蜂前多噴1－2次農(nóng)藥防病?？蓢?0％菌物克600－800倍液，或70％富村1000－1200倍液。②噴葉面肥壯花。遲現(xiàn)蕾的花穗較弱，花蕾發(fā)育較差，可噴1－2次農(nóng)用核苷酸＋0.1％尿素。③施肥。部分果園沒有施肥?？筛鶕?jù)花量追施復(fù)合肥和有機肥。今次施肥的目的是補充開花消耗的養(yǎng)分及向幼果提高養(yǎng)分。施肥時大家要注意，由于肥料的成分不同，分解速度不同，根系吸收時間也不同。一般化肥因結(jié)構(gòu)簡單，分解較快，植株容易吸收，如尿素5天已被吸收并運輸?shù)巾斨ι?；?fù)合肥要10天以后才能被植株吸收；而有機肥因要分解，一般要50－60天后才能被植株吸收，所以在初花期施花生麩、雞屎等有機肥，要等到幼果期才能被植株吸收。只要我們掌握了常用肥料的特點，就能靈活地施用各種肥料了。④疏枝。有些果園仍陰蔽，要把下垂枝、弱枝、陰枝疏去，但不能把內(nèi)膛枝全部疏除，要適當留一部分枝，為更新樹冠作預(yù)備。⑤保果。在控梢促花時采用了螺旋環(huán)剝技術(shù)的果園，在初花期檢查傷口，愈合的傷口要重新割開。采用環(huán)割技術(shù)的果園，在開花前后可采用環(huán)割或螺旋環(huán)剝保果。
龍眼：
壯花及時施肥
龍眼正處于現(xiàn)蕾期，主要工作壯花、施肥。今年龍眼成花大概在七八成左右，部分果園“沖梢”嚴重，有花的果園也因枝條營養(yǎng)水平不同表現(xiàn)不同。營養(yǎng)充足的枝抽出純花，營養(yǎng)稍差的枝抽出帶葉花，并較遲抽出。龍眼近年出現(xiàn)有花無果現(xiàn)象可能與現(xiàn)蕾期天氣變化有關(guān)，由于雌花發(fā)育較慢，容易受到不良條件影響，降低其坐果率，所以龍眼太遲現(xiàn)蕾不利于雌花的發(fā)育。①噴農(nóng)用核苷酸壯花。許多管理一般的果園都抽出帶葉花穗。如果葉片不能及時轉(zhuǎn)綠，會影響花穗的質(zhì)量，最好噴1－2次農(nóng)用核苷酸，促進葉片轉(zhuǎn)綠，提高老葉光合作用能力，對花穗的發(fā)育有利。②施肥。由于去年干旱時間長，山地果園缺肥缺水，根群生長較差，植株養(yǎng)分積累少，現(xiàn)蕾期消耗較多養(yǎng)分，要及時施肥才能保證幼果的生長。應(yīng)以復(fù)合肥為主結(jié)合有機肥和適量氮肥，讓植株盡快恢復(fù)，才能保持年年結(jié)果。③防治病蟲害。近年荔枝毛氈病為害龍眼較嚴重，花穗不能正常開放結(jié)果，發(fā)現(xiàn)病害除了及時剪去受害枝葉、花穗外，還可噴藥防治。龍眼亥麥蛾為害花穗，應(yīng)在現(xiàn)蕾初期噴藥防治。④修剪。老年果園因植株生長較長，樹冠內(nèi)抽出許多新梢，要適當留部分枝條，為樹冠更新作準備。
省農(nóng)科院果樹所化調(diào)中心潘建平 曾楊 林志雄