葡萄是我們生活中很常見的一種著名水果，生吃清涼解渴，口感甘甜。制成便于攜帶和儲存的葡萄干，也深受老人孩子的喜愛。用葡萄釀出美酒，風味獨特，酒香宜人。葡萄的根和藤還能入藥，對嘔嘔、安胎有療效。這葡萄一物多用，真堪稱全身為寶!下面這篇文章就為您詳細介紹一下，葡萄的營養(yǎng)價值有哪些?
葡萄的營養(yǎng)價值
葡萄吃起來這么甜，是因為葡萄中含有大量的糖。葡萄中的糖主要是葡萄糖，含量竟然高達10%-30%。這種糖非常容易吸收，如果身體疲勞時吃幾顆葡萄，可以快速為身體補充能量。
一般葡萄還會有微微的酸味，那便是果酸的味道。葡萄中的好幾種果酸都有幫助消化的功能，因此脾胃不和的朋友，可以適當吃些葡萄哦!
葡萄中還含有很多微量元素、氨基酸、維生素、多種礦物質，這些都是人體健康所需的營養(yǎng)物質。
研究發(fā)現(xiàn)，葡萄含有阿司匹林的有效成分，對預防心腦血管病有一定作用。葡萄的表皮，顏色越深，黃酮類物質的含量就越高。
葡萄的功效與作用
抗衰老
衰老也就是細胞不斷氧化的過程，自由基也會加快細胞衰老。葡萄籽中含有豐富的抗氧化物質，可以說是抗氧化的一把好手。服用葡萄籽制品，能有效清除自由基，有效抗細胞氧化，真正有延緩衰老的作用。
緩解低血糖
葡萄中的葡萄糖，易于人體吸收。當人體出現(xiàn)低血糖的癥狀時，可以及時適量的飲用一些葡萄汁，可以很快緩解不適癥狀。
健脾和胃
葡萄有助于消化，經常吃適量葡萄，有健脾和胃的功效。
預防血栓
科學家發(fā)現(xiàn)，葡萄中含有阿司匹林的主要成分。經常食用葡萄，能降低血清膽固醇水平、降低血小板凝聚力，有效阻止形成血栓。
緩解疲勞
食用葡萄可以緩解神經衰弱，有益于疲勞過度的恢復。
抗癌
白藜蘆醇是葡萄中含有的一種抗癌元素，可以有效阻止癌細胞擴散，防止正常細胞產生癌變。葡萄汁對器官植患者的康復很有幫助。
葡萄的營養(yǎng)成分葡萄不僅味美可口，而且營養(yǎng)價值很高。不過吃葡萄的時候要注意，不能和海鮮搭配使用，也不要過量食用，容易引起腹瀉、腹痛，給身體帶來不適。