雙面刨切是指從小徑木兩側(cè)同時(shí)對(duì)小徑木進(jìn)行縱向刨切。開(kāi)始加工之前，調(diào)整兩側(cè)刨刀的初始位置，精確找正對(duì)刀，調(diào)整結(jié)束后刨刀進(jìn)行縱向進(jìn)給刨切，刨切時(shí)前刀面帶來(lái)的剪切應(yīng)力不斷擠壓小徑木兩側(cè)的木材，造成切削木材的彎曲及剪切，在刀刃口前會(huì)形成超前的細(xì)小縫隙，當(dāng)兩側(cè)切削木材受到的剪切應(yīng)力達(dá)到臨界值時(shí)，切削木材就會(huì)發(fā)生變形。
雙面縱向刨切的優(yōu)點(diǎn) 雙面刨切同時(shí)對(duì)小徑木相對(duì)的2個(gè)平面進(jìn)行縱向刨切，可以同時(shí)獲得等厚且光整的單板，而且每次刨切結(jié)束后剩余的固定芯板需要重新疊加起來(lái)，并且沿著垂直于固定芯材兩側(cè)刨切面方向再次進(jìn)行刨切。所以雙面刨切較其他刨切方式具有以下明顯優(yōu)點(diǎn)：
1) 雙面刨切可連續(xù)生產(chǎn)，同時(shí)對(duì)小徑木相對(duì)的2個(gè)平面進(jìn)行刨切，提高了機(jī)械化和自動(dòng)化程度，小徑木只需1次裝夾即可完成整體的刨切，節(jié)省了反復(fù)裝卡木材的時(shí)間，節(jié)省了人力物力，大大提高了生產(chǎn)效率。
2) 因?yàn)槊看闻偾薪Y(jié)束后剩余的固定芯板需要進(jìn)行再次刨切，每次完整加工剩余的廢料僅為兩側(cè)板皮以及中間20mm×20mm的固定芯材，所以大大提高了小徑木的出材率，從而提高了經(jīng)濟(jì)效益。
3) 因?yàn)槊看闻偾械姆较蚨际琼樦侥镜睦w維方向進(jìn)行的，相對(duì)于垂直木纖維方向的刨切，所需剪切應(yīng)力小，而且不會(huì)造成橫向刨切時(shí)產(chǎn)生的單板裂紋。雙面縱向刨切時(shí)噪聲小，工作平穩(wěn)，安裝調(diào)試容易。