洪記茶莊是一個非常有意思的茶莊,它的總號是云南赫赫有名的大商號洪盛祥,老板是騰沖董家,主營業(yè)務(wù)是石璜和大煙。1923年,由于從勐海經(jīng)過緬甸、印度進入西藏的新茶路的發(fā)現(xiàn),騰沖董家決定到勐海(當(dāng)時叫佛海)成立茶莊,他們聘請同鄉(xiāng)葉安年為茶莊經(jīng)理。
那時的勐海還是蠻荒一片,到處是原始森林,老虎、豹子橫行,雖然茶葉產(chǎn)量很大,揉茶的茶莊只有兩家,一個是張?zhí)碾A的恒春茶莊(1910年創(chuàng)建),另一個是李云生創(chuàng)建中的云生祥,兩家的資金都不充裕。洪記茶莊挾著總號資金的優(yōu)勢,一建就是勐海最大的茶莊。他們兩盤灶(后增加到六盤灶)同時蒸壓茶葉,主要產(chǎn)品是藏銷緊茶,也就是我們現(xiàn)在所說的班禪緊茶,少量生產(chǎn)方茶。同時,他們在緬甸景棟、仰光、印度加爾各答等地都設(shè)有分公司或辦事處,因此他們可以用資金優(yōu)勢和渠道優(yōu)勢操縱印度、緬甸和勐海的市場,擠壓勐海的中小茶莊,逼迫他們以低價將自己壓制的茶葉賣給洪記。洪記的產(chǎn)量很快就達(dá)到每年四五千擔(dān)。
洪記茶莊的示范效應(yīng)帶動了資本的進入,隨后,鶴慶張家的思茅恒盛公、邊地的各土司以及其它各種勢力的資本也沖進勐海,到1937年,勐海茶莊達(dá)到二十多家,洪記的產(chǎn)量也達(dá)到每年七八千擔(dān)。
抗戰(zhàn)時期,日本占據(jù)緬甸,交通阻斷,洪記在印度大吉嶺建立茶廠,生產(chǎn)緊茶。
解放前夕,洪記遷入緬甸。
可以興茶莊是玉溪人周文卿(名丕儒)創(chuàng)建的。1914年,思茅厘金局二等辦事員周文卿押著一百擔(dān)官鹽,進入勐海,開始了接近四十年的普洱茶生涯。這一年,他在勐海收購散茶300擔(dān),運往思茅。1925年,周文卿成立自己的茶莊可以興茶莊,并于1927年開始設(shè)灶揉茶。當(dāng)年揉制可以興字號圓茶八十余擔(dān),全部賣給李云生;另外揉得緊茶二百八十余擔(dān),緊茶則賣給了洪記。
隨后幾年,可以興繼續(xù)發(fā)展茶葉生產(chǎn),雖然他不是勐海最大的商號,但由于他為人仗義,熱心公益,同時拿得起放得下,多次參與調(diào)解政府與廣西籍叛軍之間的矛盾,深得商界同行的認(rèn)可,被委以佛海(即勐海)商會主席。隨后,他和李拂一聯(lián)手發(fā)起成立“佛海茶業(yè)聯(lián)合貿(mào)易公司”,將當(dāng)?shù)氐闹行〔枨f聯(lián)合起來,擺脫洪記和思茅恒盛公兩大茶號的控制,自己將緊茶運到印度葛倫堡銷售。此時,周文卿建臨街鋪面31間,捐贈房租興辦學(xué)校;同時,他拿出茶莊的利潤和公司的提留,成立佛海“近代圖書館”“佛海醫(yī)院”,并組建車佛南聯(lián)合縣銀行以及電燈公司,提高邊地的生活質(zhì)量。
1942年,周文卿到瀾滄、景谷躲避戰(zhàn)火,此時,茶莊由他的幾位如夫人負(fù)責(zé)維持。
抗戰(zhàn)勝利后,周文卿回到佛海,繼續(xù)經(jīng)營可以興茶莊??梢耘d圓茶出口一直維持到解放后的1952年。