一、種子清選:種子處理是實(shí)現(xiàn)花卉的工廠化育苗的關(guān)鍵性技術(shù)之一,清選是為清除種子中的夾雜物,如鱗片、果皮、果柄、枝葉、碎片、癟粒、病粒、土粒、其它種類的種子等,以便于播種的順利進(jìn)行。一般少量種子可用手選。種子量比較多時(shí)可用風(fēng)選、篩選和水選。
1、風(fēng)選:適用于中小粒種子,利用風(fēng)、簸箕或簸揚(yáng)機(jī)凈種。少量種子可用簸箕揚(yáng)去雜物。
2、篩選:用不同大小孔徑的篩子,將大于小于種子的夾雜物除去,再用其它方法將與種子大小等同的雜物除去。篩選可以清除一部分小粒的雜質(zhì),還可以用不同篩孔的篩子把不同大小的種粒分級(jí)。由于種子的大小不同種子的發(fā)芽出苗能力不同,幼苗的生長(zhǎng)勢(shì)也不同。種子分級(jí)播種,即把大小一致的種子分別播種,可保證花卉的幼苗發(fā)芽出苗整齊,生長(zhǎng)勢(shì)一致,便于管理。實(shí)踐證明,在同一來源的種子中,種子粒越大越重者,幼苗越健壯,苗木的素質(zhì)越好。將同級(jí)的種子進(jìn)行播種,出苗的速度整齊一致,苗木的生長(zhǎng)發(fā)育均勻,分化現(xiàn)象少。不合格率降低,對(duì)生產(chǎn)的意義很大。分級(jí)工作通常與凈種同時(shí)進(jìn)行,亦可采用風(fēng)選、篩選及粒選方法等進(jìn)行。
3、水選:一般使用于大而重的種子,如櫟類、豆科植物的種子,利用水的浮力,使雜物及空癟種子漂出,飽滿的種子留于下面。水選一般用鹽水或黃泥水。水的比重為1.1~1.25克/cm3,把漂浮在上面的癟粒和雜質(zhì)撈出。水選后可進(jìn)行浸種。水選后不能曝曬,要蔭干。水選的時(shí)間不宜過長(zhǎng)。
二、種子消毒:種子消毒常用殺菌劑、殺蟲劑、及殺菌與殺蟲混劑處理等。其作用為:
①防治系統(tǒng)性病害的傳播流行;
②預(yù)防爛種和秧苗枯萎病;
③促進(jìn)發(fā)芽;
④預(yù)防貯藏性病害;
⑤防治土傳性病害等等。
其目的在于提高種子發(fā)芽率,出苗整齊,促苗生長(zhǎng),縮短育苗期限,提高苗木的產(chǎn)量和質(zhì)量。
1、物理消毒法:種子消毒的方法有物理法如日光曝曬、紫外光照射、溫湯浸種等。日光曝曬僅適于哪些在日光曝曬下不易喪失發(fā)芽率的花卉種子。溫湯浸種,在我國已有悠久的歷史,北魏時(shí)期的賈思勰在他的《齊民要術(shù)》中就有用熱水浸種稻谷的記載。baker(1947)也提出用溫湯浸種法防治園藝植物猝倒病,winter不能進(jìn)入,后者不能排出,阻耐氣體交換,影響種子內(nèi)部的生物化學(xué)變化,和胚的生長(zhǎng),禾本科植物和棉子等種子的休眠,主要是這一原因造成的。
③種皮的機(jī)械約束作用:如核桃、杏、桃、李、楊梅、椰子、澤瀉、薺屬、獨(dú)行菜等由于種皮的機(jī)械約束力作用,使種胚不能向外生長(zhǎng),種子長(zhǎng)期處于吸脹飽和狀態(tài),直至種皮得到干燥時(shí),細(xì)胞壁膠體性質(zhì)發(fā)生變化后,才能萌發(fā)。種皮堅(jiān)韌、致密、或表面具有革質(zhì)或蠟質(zhì)的種子,往往容易限制種子的萌發(fā)而成為休眠的原因。
2、抑制發(fā)芽物質(zhì)存在:有些植物的果皮、胚乳、或胚部含有抑制發(fā)芽的物質(zhì)存在,如酚類物質(zhì)、氨、乙烯、氰化氫、有機(jī)酸等。近年的研究證明,主要的抑制物質(zhì)是脫落酸(aba)。在胚內(nèi)的aba含量和休眠的深度成正比。在休眠的種子中脫落酸的含量很高,隨著休眠的解除,脫落酸的水平逐漸下降。如,紅松種皮含有單寧,約5.5%,抑制種子發(fā)芽。影響種子發(fā)芽的因素可能是多種因素綜合作用的結(jié)果。另據(jù)報(bào)導(dǎo),楊樹種皮中有脫落酸存在,影響種子的萌發(fā),在萌發(fā)前將種子浸泡在清水中,將脫落酸溶出后種子就能萌發(fā)。
3、胚需要后熟:
①生理后熟:種子的胚在還未完全成熟,在適宜的條件下,即使剝?nèi)シN皮,也不能萌發(fā)。這類種子一般需要在低溫和潮濕的條件下經(jīng)過幾周至數(shù)月之后才能萌發(fā)生長(zhǎng)。這種現(xiàn)象稱生理后熟。如繁枝莧、菊、矮牽牛、香豌豆、四季櫻草、三色堇、一品紅、樓斗菜等,需將種子在低溫下保存一定的時(shí)間后才能發(fā)芽。一般林木的種子在采收后要在低溫潮濕的環(huán)境條件下經(jīng)歷一個(gè)冬季,到翌年春天才能發(fā)芽。如板栗、蘋果等。
②形態(tài)后熟:是有些種子休眠的原因之一。有些植物的種子如銀杏、蘭花冬青的種子在采收時(shí),種子已表現(xiàn)出成熟的形態(tài)特征,但其胚尚未分化完善,種胚還很小,需要在適宜的條件下繼續(xù)完成器官分化的現(xiàn)象稱為形態(tài)后熟。此類植物還有:毛茛、水曲柳、白蠟樹、野薔薇、冬青、衛(wèi)矛等。種子萌發(fā)需要嚴(yán)格的環(huán)境條件,如溫度、水分、空氣等。如大巖桐的種子發(fā)芽的適宜溫度為24℃,一般盆播時(shí)還要覆蓋塑料膜以保持盆土的濕度。對(duì)于休眠期長(zhǎng)的種子或休眠期不一致的種子在播種前進(jìn)行必要的處理以打破休眠,否則種子發(fā)芽不整齊。
五、種子催芽:種子摧芽是解除種子休眠和促進(jìn)種子發(fā)芽的措施,通過摧芽解除種子休眠,使種子適時(shí)出土,出土整齊,提高發(fā)芽率和提高成苗率,減少播量,提高苗木的產(chǎn)量和質(zhì)量。
1、種子發(fā)芽的條件:
⑴水分:種子必須吸收一定量的水分才能萌發(fā)。水分是發(fā)芽的首要條件,只要有了水分,才能使種子膨脹,種皮破裂,使種子內(nèi)的水解酶類激活,從而使種子內(nèi)部的貯藏性物質(zhì)轉(zhuǎn)化為結(jié)構(gòu)物質(zhì),供種子萌發(fā)之用。
⑵溫度:溫度對(duì)種子萌發(fā)的影響很大,種子內(nèi)部的生理生化作用,是在一定的溫度下進(jìn)行的。種子萌發(fā)也有“三基點(diǎn)”溫度。即最高、最低、和最適溫度。種子在最高和最低溫度范圍之外容易失去發(fā)芽力,高溫使種子變性,過低溫度使種子遭受凍害。最適溫度不是生長(zhǎng)發(fā)育最快的溫度,溫度高生長(zhǎng)發(fā)育快,但幼苗細(xì)弱。而在幼苗生長(zhǎng)發(fā)育健壯時(shí)的溫度,稱最適溫度。
①變溫處理種子,可以激發(fā)種子內(nèi)水解酶的活性,有利于種子內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化,使貯藏性物質(zhì)轉(zhuǎn)化為結(jié)構(gòu)性物質(zhì);變溫還可使種皮因脹縮而破裂,利于種子的氣體交換,促進(jìn)萌發(fā)。