近年來，茶文化熱似乎興起。去年底，央視播出了紀(jì)錄片《茶，一片樹葉的故事》，微電影《茶王》也來為茶文化升溫。影視界的茶文化熱反映出人們對茶文化是有追求的。茶企似乎也應(yīng)消費(fèi)者需求進(jìn)行熱熱鬧鬧的茶文化營銷，卻不得要領(lǐng)。茶企都喜歡打文化牌，可又往往不能利用茶文化對產(chǎn)品營銷帶來幫助，茶文化在消費(fèi)引導(dǎo)上很薄弱，原因主要有以下三點(diǎn)。
首先，茶界把茶定位過高，使其成為奢侈文化。茶品質(zhì)的高要求決定了好茶的商業(yè)價(jià)值很高，一般民眾少有機(jī)會(huì)品嘗到品質(zhì)優(yōu)良的茶。名茶、優(yōu)茶的高價(jià)位使得好茶失去了良好的群眾基礎(chǔ)。而茶文化的傳承，自然離不開優(yōu)質(zhì)茶在社會(huì)的群眾基礎(chǔ)。如果優(yōu)質(zhì)茶只屬于富裕階層的生活用品、大眾階層的奢侈品，那么茶文化的繼承發(fā)展，就失去了一定的社會(huì)基礎(chǔ)、物質(zhì)基礎(chǔ)。
第二，茶界熱捧的茶文化過于藝術(shù)性，脫離生活。如今一昧推行茶藝表演，講究禪茶一味等，這些似乎和人們的生活很遙遠(yuǎn)，未免陽春白雪，曲高和寡。其實(shí)現(xiàn)代人更注重的是舒適、放松、時(shí)尚與健康，要的是茶帶給我們的舒適放松、愉悅心情以及助益健康；而不是把茶當(dāng)作圣物頂禮膜拜。那么傳統(tǒng)茶文化是不是應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)呢？
第三，茶文化要遵循的法則太多，不符合現(xiàn)代人生活方式。例如唐代喝茶要克服九難，即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲，每樣都要講究到極致。而宋代就得分三點(diǎn)與三不點(diǎn)品茶，“三點(diǎn)”為新茶、甘泉、潔器為一，天氣好為一，風(fēng)流儒雅、氣味相投的佳客為一。再比方說《紅樓夢》里妙玉單泡茶的水就有梅花上的雪、舊年蠲的雨水等各種講究。i
茶是一種休閑文化，運(yùn)用于商業(yè)的運(yùn)作，自然脫離不了茶本身休閑、優(yōu)雅的范疇。茶更是大眾文化，讓茶回歸生活，讓茶文化滲透到大眾生活，茶文化才有了群眾基礎(chǔ)。因此，要深入挖掘茶的精髓，將其優(yōu)良的品質(zhì)，通過多種形式并且是以大多數(shù)人能接受的的形式，表現(xiàn)出來。既符合大眾的需求，又適應(yīng)大眾的消費(fèi)能力。
創(chuàng)造條件引導(dǎo)人們進(jìn)行茶葉消費(fèi)，這才是廣大茶葉企業(yè)理應(yīng)去研究的“茶文化”。讓茶成為時(shí)尚，成為工作、休閑的伴侶，讓茶文化融入現(xiàn)代人的生活方式，應(yīng)該是中國茶行業(yè)未來的發(fā)展目標(biāo)。