實施食品生產(chǎn)許可證管理的飲料,包括:瓶(桶)裝飲用水類;碳酸飲料(汽水)類;茶飲料類;果汁及蔬菜汁類;蛋白飲料類;固體飲料類、其他飲料類。
一、瓶(桶)裝飲用水類生產(chǎn)企業(yè)*的出廠檢驗設(shè)備
實施食品生產(chǎn)許可證管理的瓶(桶)裝飲用水類是指密封于塑料、玻璃等容器中可直接飲用的水。包括飲用天然礦泉水、飲用天然泉水、飲用純凈水、飲用礦物質(zhì)水以及其他飲用水等。
儀器名稱 規(guī)格型號 數(shù)量 單位 市場單價 備注
電導(dǎo)率儀 dds-307a 1 臺 7000 適用瓶、桶裝純凈水
酸度計 phs-3c 1 臺 2400 適用瓶裝飲用純凈水
濁度儀 wgz-200b 1 臺 2800
滅菌器 yxq-ls-18si 1 臺 2580
微生物培養(yǎng)箱 spx-100c 1 臺 7380
單人單面凈化工作臺 sw-cj-1d 1 臺 4800
生物顯微鏡 xsp-2ca 1 臺 3000
計量器具
二、碳酸飲料(汽水)類生產(chǎn)企業(yè)*的出廠檢驗設(shè)備
實施食品生產(chǎn)許可證管理的碳酸飲料(汽水)類產(chǎn)品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料,包括碳酸飲料、充氣運動飲料等具體品種,不包括由發(fā)酵法自身產(chǎn)生二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料(汽水)中二氧化碳氣的含量(20℃時體積倍數(shù))應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定。
儀器名稱
規(guī)格型號
數(shù)量
單位
市場單價
備注
電子天平
fa2004
1
臺
7000
200g/0.1mg 樣品稱量
折光儀
vbr90
1
臺
750
酸堿滴定裝置
1
臺
750
滅菌器
yxq-ls-18si
1
臺
2580
微生物培養(yǎng)箱
spx-100c
1
臺
7380
單人單面凈化工作臺
sw-cj-1d
1
臺
4800
生物顯微鏡
xsp-2ca
1
臺
3000
二氧化碳測定裝置
計量容器
三、茶飲料類生產(chǎn)企業(yè)*的出廠檢驗設(shè)備
實施食品生產(chǎn)許可證管理的茶飲料類產(chǎn)品包括所有以茶葉的水提取液或其濃縮液、速溶茶粉為原料,經(jīng)加工、調(diào)配(或不調(diào)配)等工序制成的飲料。不包括以茶作為調(diào)味料加工而成的各種茶味飲料。
儀器名稱 規(guī)格型號 數(shù)量 單位 市場單價 備注
滅菌器 yxq-ls-18si 1 臺 2580
微生物培養(yǎng)箱 spx-100c 1 臺 7380
單人單面凈化工作臺 sw-cj-1d 1 臺 4800
生物顯微鏡 xsp-2ca 1 臺 3000
酸度計 phs-3c 1 臺 2400
可見分光光度計 722 1 臺 3600 成份分析
電子天平 fa2004 1 臺 7000 200g/0.1mg 樣品稱量
酸堿滴定裝置 1 臺 750
二氧化碳測定裝置
定氮裝置
計量容器
四、果汁及蔬菜汁類飲料生產(chǎn)企業(yè)*的出廠檢驗設(shè)備
實施食品生產(chǎn)許可證管理的果汁及蔬菜汁類飲料產(chǎn)品包括所有以各種果(蔬)或其濃縮汁(漿)為原料,經(jīng)預(yù)處理、榨汁、調(diào)配、殺菌、無菌灌裝或熱灌裝等主要工序而生產(chǎn)的各種果汁及蔬菜汁類飲料產(chǎn)品。不包括原果汁低于5%的果味飲料。
儀器名稱 規(guī)格型號 數(shù)量 單位 市場單價 備注
酸度計 phs-3c 1 臺 2400 顏色較深的樣品測定
折光儀 vbr90 1 臺 750
電子天平 fa2004 1 臺 7000 200g/0.1mg 樣品稱量
滅菌器 yxq-ls-18si 1 臺 2580
微生物培養(yǎng)箱 spx-100c 1 臺 7380
單人單面凈化工作臺 sw-cj-1d 1 臺 4800
生物顯微鏡 xsp-2ca 1 臺 3000
酸堿滴定裝置 1 臺 750
計量器具
五、蛋白飲料類生產(chǎn)企業(yè)*的出廠檢驗設(shè)備
實施食品生產(chǎn)許可證管理的蛋白飲料類產(chǎn)品包括以乳或乳制品、或有一定蛋白質(zhì)含量的植物的果實、種子或種仁等為原料,經(jīng)加工或發(fā)酵制成的飲料。包括含乳飲料、植物蛋白飲料、復(fù)合蛋白飲料。
儀器名稱 規(guī)格型號 數(shù)量 單位 市場單價 備注
酸度計 phs-3c 1 臺 2400 顏色較深的樣品測定
折光儀 vbr90 1 臺 750
電子天平 fa2004 1 臺 7000 200g/0.1mg 樣品稱量
滅菌器 yxq-ls-18si 1 臺 2580
微生物培養(yǎng)箱 spx-100c 1 臺 7380
單人單面凈化工作臺 sw-cj-1d 1 臺 4800
生物顯微鏡 xsp-2ca 1 臺 3000
定氮裝置 1 臺
計量器具
六、固體飲料生產(chǎn)企業(yè)*的出廠檢驗設(shè)備
實施食品生產(chǎn)許可證管理的固體飲料產(chǎn)品是指以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或植物提取物等為主要原料,添加適量的輔料或食品添加劑制成的固體制品(不包括燒煮型咖啡)。
儀器名稱 規(guī)格型號 數(shù)量 單位 市場單價 備注
電子天平 fa2004 1 臺 7000 200g/0.1mg 樣品稱量
電子天平 yp20001 1 臺 1300 2000g/100mg 樣品粗稱
滅菌器 yxq-ls-18si 1 臺 2580
微生物培養(yǎng)箱 spx-100c 1 臺 7380
單人單面凈化工作臺 sw-cj-1d 1 臺 4800
生物顯微鏡 xsp-2ca 1 臺 3000
干燥箱 dhg-9053a 1 臺 3490
定氮裝置 適用蛋白型固體飲料
七、其他飲料類生產(chǎn)企業(yè)*的出廠檢驗設(shè)備
實施食品生產(chǎn)許可證管理的其他飲料類產(chǎn)品是指乙醇含量不超過質(zhì)量分數(shù)為0.5%的制品,且上述各單元未包括的其他類型軟飲料產(chǎn)品。主要包括特殊用途飲料類、咖啡飲料類、植物飲料類(非果蔬類的)、風(fēng)味飲料類等。
其他類飲料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當具有下列出廠檢驗設(shè)備:
儀器名稱 規(guī)格型號 數(shù)量 單位 市場單價 備注
滅菌器 yxq-ls-18si 1 臺 2580
微生物培養(yǎng)箱 spx-100c 1 臺 7380
單人單面凈化工作臺 sw-cj-1d 1 臺 4800
電熱恒溫培養(yǎng)箱 dhp-9052 1 臺 2990
干燥箱 dhg-9053a 1 臺 3490
酸度計 phs-3c 1 臺 2400
電子天平 fa2004 1 臺 7000 200g/0.1mg 樣品稱量
計量容器 1 臺
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