校園內(nèi)食品衛(wèi)生安全一直是整個(gè)食品衛(wèi)生安全防治中的重要階段,為了加強(qiáng)校園食品安全的管控力度,許多學(xué)校配備了atp熒光檢測(cè)儀,對(duì)于保障校園飲食衛(wèi)生具有重要的意義。
atp熒光檢測(cè)儀是一款專業(yè)檢驗(yàn)病菌微生物的食品快檢設(shè)備,儀器的有效應(yīng)用對(duì)于有效控制和預(yù)防致病菌的傳播起到了一定的積極作用。目前廣泛應(yīng)用于食品加工工廠,市場(chǎng)監(jiān)督管理局部門,以及食品質(zhì)檢部門。由于該儀器可通過(guò)檢測(cè)食品細(xì)菌微生物的數(shù)量,進(jìn)而可以推理出食品是否存在變質(zhì)變質(zhì)腐爛等問(wèn)題,適合對(duì)于學(xué)校這種人員密集場(chǎng)所進(jìn)行食品檢測(cè)的需求,校園是一個(gè)比較特殊的地方,其衛(wèi)生安全更需要得到高的“待遇”。
實(shí)際上在許多的食品廠開展食品類工程驗(yàn)收工作中時(shí),都必須開展病菌總數(shù)的測(cè)量,傳統(tǒng)的檢測(cè)技術(shù)對(duì)于檢測(cè)樣品中的微生物致病菌來(lái)講難度是非常大的,而且費(fèi)時(shí)費(fèi)力,需要用幾天的時(shí)間對(duì)樣品進(jìn)行檢測(cè),不能實(shí)現(xiàn)有效的檢測(cè)預(yù)防效果。atp熒光檢測(cè)儀的體積小巧、便于攜帶、而且檢測(cè)效率高,無(wú)需進(jìn)行復(fù)雜繁瑣的操作步驟,這也是該儀器為什么越來(lái)越受市場(chǎng)歡迎的主要原因。