天津讀者張開華來信說，去年，他栽了0.5畝彩色甜椒，按照普通甜椒整枝抹杈方法管理，產(chǎn)量不高。問：彩色甜椒整枝與普通甜椒整枝有什么不同，怎樣整枝才能實現(xiàn)高產(chǎn)？
彩色甜椒的植株長勢和田間管理與普通甜椒是有一定區(qū)別的。因為彩色甜椒植株長勢旺盛，果形大，所以在整枝方式上與普通甜椒有所不同。通常彩椒的整枝方式有：2杈整枝、2+1整枝，2+2整枝、3+1整枝、4干整枝等?，F(xiàn)介紹如下，供選擇。
2杈整枝：去掉門椒后，植株僅保留2個長勢旺盛的側(cè)枝，在每個分枝處均保留1個果實，其余長勢相對較弱的側(cè)枝和次一級側(cè)枝全部去掉。這種整枝方式適于長期高架栽培或高溫季節(jié)栽培采用，并且僅能在那些長勢很旺盛、坐果率高的品種上應(yīng)用。如紫晶、橙水晶等。
2+1整枝：與2杈整枝相似，不同點是在第1節(jié)分杈時，保留1個坐住果的側(cè)枝，并在果實上部保留2-4片葉后掐尖。以后隨著植株不斷分杈，需要不斷進(jìn)行打杈，始終保持整個植株留有2個主要側(cè)枝不斷向上生長。此法比2杈整枝多留了1個坐住果的側(cè)枝，可稍微提高前期產(chǎn)量，并能適應(yīng)長期高架栽培。如秋冬茬日光溫室栽培和一年一大茬日光溫室周年栽培等。
2+2整枝：去掉門椒后，當(dāng)對椒坐住時，在對椒上面保留2個長勢健壯的主要側(cè)枝，其余2個相對較弱的次一級側(cè)枝在坐住的果實上部留2-4片葉掐尖。以后不斷進(jìn)行打杈，始終保持整個植株留有2個枝條不斷向上生長。這種整枝方式前期產(chǎn)量很高，但是中期果實會受到影響。比較適合栽培期短，要求前期產(chǎn)量較高的栽培方式，如冬春茬日光溫室、春大棚栽培、秋大棚栽培和秋冬茬日光溫室栽培等。
3+1整枝：去掉門椒后，當(dāng)對椒坐住時，保留3個長勢健壯的主要側(cè)枝，另外一個側(cè)枝保留1個果實，果實上部留2-4片葉掐尖。以后及時去除側(cè)枝，始終保留整株留3個主枝不斷向上生長。此種整枝方式單株結(jié)果數(shù)較多，但如果水肥管理跟不上容易出現(xiàn)果實偏小和畸形果。因此生產(chǎn)上如果采用此方法必須嚴(yán)格水肥管理，以保證果實正常膨大和著色均勻。此種整枝方式比較適用于溫濕度適宜的季節(jié)，如春大棚、秋冬茬日光溫室以及秋大棚栽培等。
4干整枝：去掉門椒后，對椒上面保留4個健壯枝條，使其不斷生長，其余次一級側(cè)枝均掐掉。這種方式比3+1整枝留果更多，更容易出現(xiàn)畸形果和小果。所以采用這種整枝方式的，水肥管理一定要跟上，一般在溫度較高的季節(jié)采用這種方式比較合適，如秋大棚栽培。