喝茶有兩種態(tài)度，一種態(tài)度是隨意從容，一種態(tài)度是嚴(yán)苛細(xì)致，不能說哪種態(tài)度是對(duì)的，哪種是錯(cuò)的，只能說這兩種態(tài)度都有可取之處，對(duì)于品茶者來說，只要是自己想要的態(tài)度，只要能從中得到益處，那么這種態(tài)度就是可取的。
第一種態(tài)度無需多言，不管什么茶，無論什么價(jià)位，也不講什么茶具的選擇，隨心隨地都可以沖泡一杯，茶多清淡，喝的是茶，品的是一份自在。
而第二種態(tài)度就會(huì)有很多講究了，比如說茶具選擇，意境營(yíng)造、茶席搭配、水溫高低等等，都需要周全才行，沖泡綠茶一定要玻璃杯，比如黃山毛峰、西湖龍井、信陽毛尖等，都需如此，只有這樣，才可以看清茶葉在杯中的翩躚之美，沖茶的水溫度不能過高，否則會(huì)傷到茶的嬌嫩。
怎樣的茶配怎樣的茶具，甚至于有的茶具只配一種茶，假如紫砂壺跑過武夷巖茶，那么就絕對(duì)不會(huì)再用來沖泡普洱，講求的就是一份專一，如此時(shí)間久了，茶養(yǎng)壺，茶氣不斷感染茶壺，茶壺也會(huì)不斷反饋茶香，這樣的茶壺泡專一的茶，相較于其他的茶具，往往在茶香上更勝一籌。
嚴(yán)苛也是好事，對(duì)待茶就好像對(duì)待生活，態(tài)度越端正越細(xì)致，就越能體會(huì)到生活中的甜蜜。同樣的，從容也是好事，對(duì)待茶越從容，就越能知足常樂。人生的諸多繁華之中，越能尋覓到實(shí)實(shí)在在的滿足與安然。