秘魯共和國，簡稱秘魯(peru)，是南美洲西部的一個國家，北鄰厄瓜多爾和哥倫比亞，東與巴西和玻利維亞接壤，南接智利，西瀕太平洋。
秘魯是一個總統(tǒng)制議會民主共和國，全國劃分為25個地區(qū)。秘魯人口3149萬，居南美洲第五位。秘魯經(jīng)濟主要依賴農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、礦業(yè)以及制造業(yè)(如紡織品)。
1、神秘“瑪卡”的原產(chǎn)地。
瑪卡(學(xué)名：lepidium meyenii walp.)，(西班牙語：maca)。是原產(chǎn)南美洲安第斯山脈的一種十字花科植物。葉子橢圓，根莖形似小圓蘿卜，可食用，是一種純天然食品，營養(yǎng)成份豐富，有“南美人參”之譽。
瑪卡的下胚軸可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或者綠色。淡黃色的根最常見，形狀、味道也最好?，斂ǜ缓邌挝粻I養(yǎng)素，對人體有滋補強身的功用。
很多人拿它到中國做宣傳：“男人的加油站，女人的美容院。”其實功效并沒有這么夸張!
2、曾經(jīng)為“鳥糞”而打仗。
在十九世紀(jì)，南美洲的三個國家秘魯、智利、玻利維亞因為在太平洋沿岸的阿塔卡瑪沙漠發(fā)現(xiàn)了豐富的鳥糞和硝石資源。
而阿塔卡瑪沙漠位于秘魯、智利和玻利維亞三國的交界處，此地最初是西班牙的殖民地，三國獨立后因此地的貧瘠土地又沒有明確國界，這就導(dǎo)致阿塔卡瑪沙漠一下子成為了三國爭奪的核心。
堆積起來的鳥糞
而此時的秘魯早就因為售賣鳥糞而大發(fā)橫財，有學(xué)者在《秘魯史》之中記載了這樣的話：“在1840年到1880年期間，秘魯因為開采鳥糞，發(fā)展鳥糞貿(mào)易。大約從中大賺了將近1億英鎊，也正是因此，秘魯一躍成為整個拉丁美洲最為富有的國家之一。”
19世紀(jì)初的歐洲雖然已經(jīng)經(jīng)歷了第一次工業(yè)革命，但作為生存根本的農(nóng)業(yè)一直也是歐洲和美洲的主流產(chǎn)業(yè)。
而在南美的阿塔卡馬沙漠發(fā)現(xiàn)的鳥糞因富含糧食生長所需要的的氮和磷，因此可以作為天然的肥料直接使用，這就使鳥糞資源一下子成為國際上熱衷進口的肥料。
當(dāng)?shù)睾械南跏Y源也相當(dāng)豐富，具有很高的軍事價值，該地區(qū)出產(chǎn)的硝石資源占全世界總產(chǎn)量的一半。
所以這三個國家為了這個“鳥糞寶藏”爆發(fā)戰(zhàn)爭，也不是什么荒唐之舉，畢竟只要能夠爭取到的話，那可真的不僅僅是一筆橫財呀!
3、土豆的原產(chǎn)地——秘魯
秘魯?shù)耐炼?br>馬鈴薯(學(xué)名：solanum tuberosum l.)，屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米。
馬鈴薯原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區(qū)。馬鈴薯主要生產(chǎn)國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產(chǎn)最多的國家。
馬鈴薯在不同國度，名稱稱謂也不一樣，如美國稱愛爾蘭豆薯、俄羅斯稱荷蘭薯、法國稱地蘋果、德國稱地梨、意大利稱地豆、秘魯稱巴巴等。
4、秘魯?shù)膰鴮?mdash;—羊駝
秘魯?shù)膰鴮?mdash;—羊駝
這種脖子長長的，腦袋小小的，毛毛非常好摸的，生氣還會朝著你吐口水的動物——羊駝，它的原產(chǎn)地就在神秘的秘魯。
駝羊的皮毛具有極高的經(jīng)濟價值，被譽為“安第斯山脈上走動的黃金”。經(jīng)過人工馴養(yǎng)的駝羊有白、棕、黃、黑等顏色，不需要染色就可以直接紡成各種服裝，符合現(xiàn)代人綠色環(huán)保的消費理念。
顏色不一樣的羊駝
在國際市場上，1公斤駝羊毛的價格為400美元—500美元，是普通羊毛的幾十倍。而我們國內(nèi)的羊駝多為寵物，并不會去出賣羊毛而獲利。好像寵物的羊駝的價格還非常不便宜。
(大家知道它多少錢嗎?便宜的話，小靜也去養(yǎng)一只。它好像還有一個很別致的中文名字吧!評論見吧!)
5、是秘魯(bilu)而不是(milu)
相信有一些朋友看到“秘魯”這兩個字，第一時間潛意識之中肯定會冒出(milu)這個讀音。然而真正的讀音其實是(bilu)。
在我們博大精深的漢語之中，“秘”這個字最早其實念“bi”?？墒窃?985年的普通話改革之中，為了考慮群眾們的意見，“秘”去除了“bi”的讀音，保留了“mi”的讀音。
而“秘魯(bilu)”是唯一的留下來的。
6、秘魯是拉丁美洲華人最多的國家。
若是來到秘魯旅游，走到街道上。若是看到許多中國人的面孔，肯定不要奇怪!因為在秘魯本身有著非常多的中國華人存在，他們在這個偏遠(yuǎn)大陸上努力，最終扎根此處。
而秘魯也是整個拉丁美洲華人最多的國家，許多華人在當(dāng)?shù)厝⑵奚樱禄煅暮笠嶂笠惨恢北３种袊膫鹘y(tǒng)。比如：“姓氏、穿著、風(fēng)俗習(xí)慣、飲食傳統(tǒng)等等。”
華人最好到達這里，可以追溯到1849年。他們不辭辛苦從廣東、澳門、香港來到當(dāng)時正在開發(fā)的秘魯。到這里賣苦力，辛苦異常!
7、世界上最早吃辣椒的國家。
辣椒的原產(chǎn)地之一就是秘魯。在這里辣椒的品種更是高達350多種。它們各有特點、不同的大小、顏色、辣度。
甚至連它的吃法都千奇百怪，有新鮮切開直接吃，也有像我們中國那樣做成菜吃。不過最常見的還是曬干制成辣椒粉。
另外早在距今大約有8000多年的安卡什大區(qū)永蓋省就發(fā)現(xiàn)了疑似是最古老的辣椒種子。
8、亞馬遜云林深處有一條沸騰的河。
亞馬遜的沸騰河
在神秘的亞馬遜雨林深處，有一條散發(fā)陣陣熱氣的沸騰河，人們經(jīng)常能看到漂浮在河面上的生物尸體。它長約6.24千米，大部分水域?qū)挒?5米，深的地方可達6米左右，最驚人的是它的平均水溫，竟高達90℃。
而秘魯恰好位于太平洋板塊和美洲板塊的交界處，由科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)的斷層和裂縫也表明這里板塊活動常發(fā)。斷層和裂縫就像是縱橫交錯的“地球血管”，“血管”里是被地?zé)峒訜嶂粮邷氐牡叵滤?br>而秘魯除了位于板塊交界處，還位于亞馬遜雨林地區(qū)，有著十分充沛的雨量。大量雨水順著具有良好滲透性的沉積巖進入地下，并流入含有高溫地下水的斷層和裂縫中，和高溫地下水混合，最后浮出水面，形成了沸騰河。
9、遍地的中餐館。
秘魯?shù)闹胁宛^
早在1863年，秘魯就開了第一個中餐館，在這里是當(dāng)時中國工人最多的地方。遠(yuǎn)在地球的另外一端，他們把對家鄉(xiāng)的思念寄托在飯菜之中。
久而久之，在秘魯?shù)氖锥?mdash;—利馬漸漸開了好幾千家中國餐廳。而這些中國餐廳在當(dāng)?shù)匾灿辛艘粋€專有的名字“chifa”，是從我們中文“吃飯(chifan)”音譯過來的。
在這里可以嘗到秘魯風(fēng)情的飯菜，也可以嘗到十分地道的中國菜!相信來這里一定是不虛此行!
10、世界上最重要的古文化之一——瑪雅文化
瑪雅遺跡
瑪雅文化(西班牙語：cultura maya;英語：mayan culture )是世界重要的古文化之一，也是美洲非常重要的古典文化之一。
瑪雅(maya)文明孕育、興起、發(fā)展于今墨西哥的尤卡坦半島、恰帕斯和塔帕斯科和中美洲的一部分，包括危地馬拉、洪都拉斯、薩爾瓦多和伯利茲。
總面積為32.4萬平方公里?，斞盼幕餍械貐^(qū)的人口最高峰達1400萬人?，斞盼幕菂擦治幕?。雖然處于新石器時代，但在天文學(xué)、數(shù)學(xué)、農(nóng)業(yè)、藝術(shù)及文字等方面都有極高成就。
強烈的滄桑感是瑪雅世界觀的精髓。他們的文化在短暫輝煌之后湮沒在中美洲的叢林之中?，斞盼幕耐蛔兪桨l(fā)展和突然消失至今仍是難解之謎，這使它成為引人入勝的古代文明之一。
11、秘魯人的風(fēng)俗禁忌。
秘魯人忌諱“13”和“星期五”。認(rèn)為這都是不吉利的數(shù)字和日期，遇其必將會大難臨頭。他們忌諱烏鴉。認(rèn)為烏鴉是一種不祥之鳥，給人以厄運和災(zāi)難的印象。他們忌諱以刀劍為禮品，認(rèn)為送這些東西意味著割斷友誼。
秘魯?shù)膫鹘y(tǒng)風(fēng)俗
他們在飲食上忌食海參一類的奇形怪狀的食品。秘魯?shù)挠〉诎踩?，在每?月舉行定期驅(qū)魔節(jié)日。因9月是雨季。瘟疫易于流行。為了驅(qū)除病魔，秋分后月圓的第一天，所有的人都要禁食。
秘魯基巴羅族人視巫師如神明，并對其異常崇敬。秘魯人特別忌諱“死亡”這個字眼，若以“死亡”來詛咒他人，必定會引起一場大毆斗。
12、被認(rèn)為是外星人的木乃伊。
秘魯?shù)哪灸艘?br>秘魯沙漠之中接連發(fā)現(xiàn)5具“3指3趾”木乃伊。這些木乃伊身高估計約168公分，細(xì)長的手指約有20公分。
干尸被發(fā)現(xiàn)時覆蓋著白色粉末，研究小組稱這是用來確保尸體不變質(zhì)的。這批千年干尸的身體比例與人類相近，但詭異之處在于，四肢僅各有3根手指和3根腳趾，與人類不同。
三指木乃伊
這一發(fā)現(xiàn)引發(fā)了科學(xué)界的爭議，許多人認(rèn)為這是外星人的尸體，不排除可能是地球之外的起源。但也有專家推測這些干尸是由人類遺骸制成的，而且可能是兒童遺骸。
13、南美最早修鐵路的國家。
秘魯?shù)蔫F路
秘魯是南美最早修建鐵路的國家，1851年建成第一條利馬至卡亞俄的鐵路。2011年鐵路總里程1908公里，主要有中部、南部和東南部鐵路，多用于山區(qū)農(nóng)礦產(chǎn)品運輸及部分旅游客運。2011年客運量176萬人次，貨運量790.6萬噸。
秘魯?shù)慕煌ㄟ\輸以公路為主，公路貨運量占全國交通運輸總量的80%。水上運輸比較發(fā)達，外貿(mào)主要依靠海上運輸。