石古坪烏龍[shiguping oolong] 亦稱“一線紅烏龍“。產(chǎn)于廣東潮安鳳凰鄉(xiāng)石古坪村及大質(zhì)山脈一帶的條形烏龍茶。有四百多年歷史。采摘小葉烏龍茶樹鮮葉。經(jīng)曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、干燥制成。分特級(jí)、一至三級(jí)。條索卷結(jié)緊細(xì)，身骨較輕，色澤砂綠；香氣清高，有花香；滋味醇爽，湯色綠黃明亮，葉底紅邊綠腹。與其他烏龍茶相比，更具有“三耐“：耐沖泡，沖泡十多次仍有余香，泡后隔夜不酸；耐貯藏，貯藏一年后，色香味基本不變；耐烘焙，復(fù)焙時(shí)間要比其他烏龍茶多焙4小時(shí)以上。主銷汕頭、廣州等大中城市和港澳地區(qū)，外銷日本、東南亞。