行走在茶的路上,我時(shí)常發(fā)問:泡茶的標(biāo)準(zhǔn)是什么?
生活是沒有標(biāo)準(zhǔn)的,我想,泡茶亦如是。走路,你可以選擇走在左邊或右邊,或者中間,或者無所謂。泡茶,你可以泡濃或泡淡,或者濃淡剛剛適合自己。
拿筷子,也沒有要求一定是右手。因此,拿茶壺或蓋碗的手也不一定只能是左手或只能是右手。關(guān)鍵的是你要拿的順手,拿的穩(wěn)當(dāng),拿的大方,拿的得體。橫豎只是給人的一面不同而已,重要的是你要表達(dá)的是什么?是緊張還是從容?
大自然因?yàn)闆]有標(biāo)準(zhǔn)而成就了無限的奇觀,春秋戰(zhàn)國(guó)因百家爭(zhēng)鳴而造就燦爛的中華文化。泡茶,您可以有自己想要表達(dá)的方式。
泡茶,是很簡(jiǎn)單的一回事。標(biāo)準(zhǔn),是要你自問:“我想要表達(dá)的的是什么?”你想表達(dá)什么,茶就是什么。如果你想表達(dá)安靜,茶又怎會(huì)躁動(dòng)不安呢?
而要表達(dá),我們就要先學(xué)會(huì)感受。感受自己的內(nèi)心與情緒,感受茶的性格,感受這個(gè)世界與生活。感受到了,你就可以表達(dá)了。