8月份是柿子果實膨大的關(guān)鍵階段。在這個期間加強科學管理，可提高果實的重量和品質(zhì)。主要措施是抓好以下三點：
一、巧用水柿樹葉片大而茂密，水分消耗大，特別是山嶺薄地，光靠澆穴水遠遠滿足不了柿樹對水分的需求。因此，在澆穴水的同時，要采取淋浴的方式，滴灌或噴灌，每隔5—6天一次，直至果實微黃為止。這樣不僅保證柿樹的水分供應，而且果實漂亮且有光澤。
二、巧施肥改一次性施肥為三次施肥1；改施一種肥料為多種肥料，以氮、磷、鉀成份俱全的農(nóng)家肥為主；改單純穴施為葉面施肥。噴施葉面肥可用磷酸二氫鉀，也可用尿素，尿素與水的比例為2∶50，待尿素充分溶解后攪勻即可噴施。噴后遇雨可重噴一次，每隔10天噴一次。
三、巧滅病蟲害柿子的病害主要是白腐病，即在果實表面有一層有彈性的白網(wǎng)，內(nèi)有血樣液體，可用殺菌優(yōu)防治。柿樹的蟲害主要是螳螂和螞蚱，可在離地面50厘米處，繞樹體一遭綁扎一個寬約15—20厘米的藥環(huán)，藥環(huán)以布匹為佳，藥物以敵敵畏為好，這樣可有效地阻殺爬上樹的害蟲。