在農(nóng)村,葡萄冬剪過遲是比較普通存在的問題,果農(nóng)對葡萄冬剪過遲引起的傷流卻并不在意。這實在是一種錯誤。
入春后一段時期內(nèi),盡管葡萄尚未萌芽,但土溫開始升高(達到50c~90c時),根系開始大量吸收水分和養(yǎng)分,樹液開始流動,并直到萌芽為止。此期稱為傷流期。如在新邵,多數(shù)葡萄品種的傷流期為2月下旬前后到3月份。由于尚未萌芽,加之氣溫回升,故有些果農(nóng)選擇此期對葡萄進行修剪,結果在枝蔓剪口和折傷處流出大量的透明樹液,因樹液使樹體養(yǎng)分流失過多,嚴重削弱樹勢,導致坐果率低,甚至造死樹體或枝蔓死亡。
正確的冬剪時期應選擇在葡萄落葉后到傷流開始前3周,如新邵(地處湘中地區(qū))以12月下旬到翌年的元月底為最好。鑒于今年冬季氣溫偏高,也要防修剪過早。(