”我很喜歡喝茶,幾乎每天都喝。但在看過一件奇怪的事情后,弄得我以后再也不敢喝茶了”
喜歡喝茶的先生姓王,家住伍家?guī)X,5日得知湖南省展覽館要舉行茶葉博覽會,一大早便來到展會現(xiàn)場,準備買幾斤茶葉回去喝。在那里,王先生看到了令他咋舌的一幕。
四位高壯大漢,齊刷刷地脫下鞋襪,露出腳丫,拽著裝滿茶葉的竹簍就是一頓踩。
剛開始,王先生和觀眾們都以為,大漢們只是為了將盛裝茶葉的竹簍踩得更緊密些??傻阶詈蟛虐l(fā)現(xiàn),綠油油的茶葉也在竹簍里一塊被大漢們的光腳丫踩來踩去。
”這茶葉不會有腳氣吧,就是沒腳氣也不能喝啊,光腳踩出的茶葉肯定不干凈?!蓖跸壬B連說,早知道茶葉是這樣制作出來的,打死自己也不會喝。
為什么要用腳踩茶,這樣不是很不干凈?一旁的觀眾滿是不解。
從事踩茶工作20年,安化茶業(yè)界著名踩茶師劉盛書在現(xiàn)場聽完大家的疑惑后,好笑的搖了搖頭。他解釋說,腳踩茶是一千多年來祖輩傳承下來的絕活,經(jīng)過腳力踩出的茶更干更緊致,這樣用刀片削出的茶葉片才能更輕薄、豐潤。
對于大家擔心腳踩茶葉會不干凈和帶有腳氣的問題,劉盛書介紹,盛裝茶葉的竹簍其實經(jīng)過了3層”衣服”隔離,第一層是竹條,第二層是棕葉,第三層是粽皮,而這三層”衣服”都有防止異味和空氣進入的功效,所以大家不用擔心茶葉有腳臭味。