鋸骨機主要在大型集中式食品加工廠、屠宰場、肉聯(lián)加工廠中使用。用于對小型動物骨頭、冷凍肉、帶魚骨、冷凍魚等食品進行切割。
鋸骨機是采用平面式設計，外殼采用了不銹鋼材質，符合食品衛(wèi)生的，它的設計也非常容易清洗，并且容易保養(yǎng)。在使用的時候，其鋸帶有壓力張緊裝置設置，能夠方便鋸帶的安裝及調整。鋸帶穩(wěn)定裝置，可讓它在進行鋸切加工的時候，確保鋸帶穩(wěn)定，不會出現(xiàn)游走的情況。設備的厚度調整板也進行了加強設計，方便調節(jié)加工厚度，并且確保移動的時候不會發(fā)生搖動的情況。在設備中附有安全壓桿設計，提高設備的使用安全。