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冰島白茶龍珠的秘密,都在這里!

發(fā)布時(shí)間:2024-09-25
近兩年來,普洱白茶可以說是大有當(dāng)年普洱茶的景象,它依靠獨(dú)特的口感,生津回甘體驗(yàn),儲(chǔ)存價(jià)值,受到越來越多茶友的喜歡。
那么,初次品嘗的茶友肯定也有很多疑問“普洱白茶是什么茶?普洱白茶到底屬不屬于白茶”接下來一起深度探索,解開普洱白茶的秘密!
普洱白茶的制作
白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶,指一種采摘后,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶,這是大家都知道的白茶。
普洱白茶工藝主要曬青,曬青茶的優(yōu)勢在于口感保持茶葉原有的清香味,萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。
其制作工藝是最自然的,把采下的新鮮茶葉薄薄地?cái)偡旁谥裣现糜谖⑷醯年柟庀?,或置于通風(fēng)透光效果好的室內(nèi),讓其自然萎凋。晾曬成干茶即可。
普洱白茶是什么茶
普洱就是黑茶,所以普洱白茶也屬于黑茶?之前講解過普洱茶是以地理位置標(biāo)識(shí)保護(hù)范圍內(nèi),采用特定工藝制成的茶。
按照工藝和品質(zhì)特征,分為普洱生茶和普洱熟茶兩種類型,一般來說普洱熟茶是屬于黑茶的,但是普洱茶本身不屬于六大茶類的任何一種。
依靠云南得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,采取白茶加工工藝制成,口感清甜、不苦澀,花香馥郁。茶氣強(qiáng)勁,滋味十足,清甜之余不失茶味。
普洱白茶的功效
普洱白茶有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,治感冒,尤其是陳年老白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。一年茶,三年藥,七年寶,老白茶驅(qū)寒祛濕效果也是極好。
普洱白茶的口感
普洱白茶茶葉以黃色、褐色為主,口感接近綠茶,茶湯一般呈明亮的淺杏黃色,滋味清淡、鮮爽回甘。可以喝上十五泡左右,喝到最后它的葉底依舊厚實(shí)完整,用手指揉搓,不會(huì)像其他茶一樣輕易的絨化或絮化。這時(shí)的茶葉,還可以放在電陶爐上煮上幾壺,花果香隱現(xiàn),口感依然甜潤。
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