牛蒡
拉丁學(xué)名：arctium lappa l.
科屬：菊科牛蒡?qū)?br>
形態(tài)特征：二年生草本，具粗大肉質(zhì)直根，長(zhǎng)達(dá)15厘米，徑可達(dá)2厘米，有分支根。莖直立，帶紫紅或淡紫色，有多數(shù)高起的條棱。莖枝被稀疏的乳突狀短毛及長(zhǎng)蛛絲毛并混雜以棕黃色的小腺點(diǎn)?；~寬卵形，邊緣稀疏的淺波狀凹齒或齒尖，基部心形，有長(zhǎng)達(dá)32厘米的葉柄，兩面異色。頭狀花序成疏松傘房花序或圓錐狀傘房花序?？偘研危偘鄬?，頂端有軟骨質(zhì)鉤刺。小花紫紅色。瘦果倒長(zhǎng)卵形，兩側(cè)壓扁，淺褐色，有多數(shù)細(xì)脈紋，冠毛多層，剛毛糙毛狀，不等長(zhǎng)，基部不連合成環(huán)，分散脫落?；ü?－9月。
生態(tài)習(xí)性:全國(guó)各地普遍分布。生于山坡、山谷、林緣、林中、灌木叢中、河邊潮濕地、村莊路旁或荒地，海拔750－3500米。
園林用途: 瘦果和根入藥，根部亦可食用。