鮮花美是因?yàn)椤靶迈r”，選購(gòu)新鮮的花材是制作插花的第一步。每種鮮花均有其特點(diǎn)，在挑選不同的鮮花時(shí)要有不同的判別標(biāo)準(zhǔn)： 玫瑰：宜選尚未開(kāi)放的花朵，花朵充實(shí)有彈性，花瓣微外卷，花蕾呈筒形。 康乃馨：花半開(kāi)，花苞充實(shí)，花瓣挺實(shí)無(wú)焦邊，花萼不開(kāi)裂。 百合：莖挺而有力，僅有1至2朵花半開(kāi)或開(kāi)放，開(kāi)放花朵新鮮飽滿，無(wú)干邊。 蘭花：花色正，花朵無(wú)脫落、變色、變透明、蔫軟現(xiàn)象，切口干凈，無(wú)腐敗變質(zhì)現(xiàn)象。劍蘭露色花苞較多，下部有1至2朵花開(kāi)放，花穗無(wú)干尖、發(fā)黃、彎曲現(xiàn)象。 郁金香：花鐘形，飽滿鮮潤(rùn)，葉綠而挺實(shí)，不反卷。 菊花：葉厚實(shí)、挺立，花朵半開(kāi)，花心仍有部分花瓣未張開(kāi)。 扶郎花：花瓣挺實(shí)、平展、不反卷，無(wú)焦邊、落瓣和發(fā)霉現(xiàn)象。 滿天星：花朵純白飽滿、不變黃，分枝多、盲枝少，莖干鮮綠、柔軟有彈性。 忽忘我：花多色正，成熟度好、不過(guò)嫩，葉片濃綠不發(fā)黃，枝干挺實(shí)，分枝多，如有白色小花更佳。 情人草：花多而密集，花枝柔軟有彈性，枝形舒展，如有淡紫色小花更好。 黃鶯：葉綠，花黃，花含苞，花穗飽滿，莖挺直，葉新鮮不干 。