北京西郊瑞王墳附近一處常年生產(chǎn)出售蘆薈種苗的基地遠(yuǎn)近聞名。入冬以來(lái),雖然成千上萬(wàn)株蘆薈種苗依然長(zhǎng)勢(shì)喜人,然而遠(yuǎn)道而來(lái)購(gòu)買(mǎi)種苗的農(nóng)民卻被柜之門(mén)外,業(yè)主待價(jià)而沽。來(lái)自吉林的消息表明,去年,吉林省2、3月份蘆薈5葉幼苗平均價(jià)格3.00-4.00元/株,到4、5月份則漲至5.00-6.00元/株,個(gè)別品種漲幅更大,現(xiàn)已出現(xiàn)幼苗短缺,不少投資者建了溫室卻無(wú)苗可栽。
這種還未被大多數(shù)人熟知的植物棗蘆薈,也許在一般人眼里,還只不過(guò)是觀賞性植物,其實(shí),作為一種天然藥用植物,它已擁有幾千年的發(fā)展歷史。1945年8月,日本廣島、長(zhǎng)崎遭原子彈襲擊后,燒傷的幸存者用蘆薈治傷,出現(xiàn)了不留疤痕的奇跡,這一奇效刺激了蘆薈的開(kāi)發(fā)和研究,蘆薈熱由此興起。
近年來(lái),隨著我國(guó)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們希望健康長(zhǎng)壽、回歸大自然,使用全天然綠色的藥品、食品、化妝品和保健品,而蘆薈正好適應(yīng)了人們這種新的需求,“蘆薈熱”便在中華大地悄然興起;蘆薈盆栽越來(lái)越多地步入尋常百姓家,用于家庭保健并成為餐桌上的美味;摻入蘆薈的化妝品、保健品備受人們青睞;蘆薈鮮葉也登堂入室,走上一些大商場(chǎng)的柜臺(tái),成為搶手貨。
然而,專(zhuān)家認(rèn)為,在我國(guó)“蘆薈熱”熱度還不夠。據(jù)國(guó)際蘆薈協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),1997年全球蘆薈原料及其制品的銷(xiāo)售額已達(dá)650億美元,僅美國(guó)就有1500多種蘆薈產(chǎn)品,而我國(guó)現(xiàn)有蘆薈產(chǎn)品只有30多個(gè),銷(xiāo)售額不足1億人民幣,而且沒(méi)有一個(gè)知名品牌。專(zhuān)家疾呼,當(dāng)前,國(guó)外蘆薈產(chǎn)品已經(jīng)涌入我國(guó)市場(chǎng),若再不加快這一產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)步伐,我國(guó)蘆薈產(chǎn)品市場(chǎng)將被外國(guó)占領(lǐng)。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所高級(jí)工程師楊建榮說(shuō),國(guó)內(nèi)大部分蘆薈開(kāi)發(fā)公司只是對(duì)簡(jiǎn)單的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)感興趣,對(duì)蘆薈的基礎(chǔ)研究、功能性研究舍不得投入,嚴(yán)重影響了蘆薈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)蘆薈栽培技術(shù)落后,許多地區(qū)還停留在人工扦插技術(shù)育苗階段,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、海南熱作兩院及海南科技廳的組培中心,運(yùn)用先進(jìn)的生物技術(shù)組織培養(yǎng)繁殖幼苗,雖已取得初步成果,然而受到科研經(jīng)費(fèi)等的限制,組培幼苗還未形成規(guī)模;目前,我國(guó)開(kāi)發(fā)出的30多種蘆薈產(chǎn)品也大多集中在蘆薈鮮葉、蘆薈凝膠、蘆薈干粉這些初級(jí)產(chǎn)品上。
蘆薈產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)已日趨激烈,其表象是產(chǎn)品的質(zhì)量、性能、價(jià)格之爭(zhēng),而實(shí)際上則是產(chǎn)品的科技含量之爭(zhēng)。為此,國(guó)家科技部副部長(zhǎng)韓德乾指出,我國(guó)蘆薈產(chǎn)業(yè)固然要擴(kuò)大種植面積和加工規(guī)模,但最重要的是提高科技含量,否則規(guī)模再大,產(chǎn)品還是低級(jí)的,賣(mài)出去不值錢(qián),就是好賣(mài)也賺錢(qián)不多,遲早會(huì)產(chǎn)生賣(mài)難問(wèn)題。
業(yè)內(nèi)人士介紹,投資興建蘆薈加工廠,生產(chǎn)初級(jí)產(chǎn)品約需要4000萬(wàn)元,蘆薈深加工產(chǎn)品研究、開(kāi)發(fā)則需要投資8000萬(wàn)元,在我國(guó)目前蘆薈產(chǎn)業(yè)中,小企業(yè)多,低水平重復(fù)建設(shè)多,企業(yè)間如能攜手共同開(kāi)發(fā),將會(huì)形成高水平、上規(guī)模、高效益的蘆薈產(chǎn)業(yè)。
展望未來(lái),蘆薈產(chǎn)品在我國(guó)有廣闊的市場(chǎng)。蘆薈防癌、抗癌的藥效已被研究證實(shí)。在美國(guó),蘆薈正被利用在對(duì)艾滋病的治療中,并獲得令人欣喜的效果。如果說(shuō)蘆薈藥品的開(kāi)發(fā)投入資金大,科研要求高,一時(shí)難成氣候,而保健品的開(kāi)發(fā)則更適合我國(guó)國(guó)情。蘆薈保健品開(kāi)發(fā)難度小,市場(chǎng)容量大,研究出用蘆薈制成的餅干、面條、酸奶等一系列易于被老人、兒童接受的食品、飲料等產(chǎn)品將會(huì)帶來(lái)無(wú)限商機(jī)。
但是,專(zhuān)家也提出忠告:市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變,發(fā)展蘆薈產(chǎn)業(yè)既不能頭腦發(fā)熱,一哄而上;也不能反應(yīng)遲鈍、錯(cuò)失良機(jī)。針對(duì)市場(chǎng)需求,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),以具有自己特色的蘆薈產(chǎn)品去占領(lǐng)市場(chǎng)才能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。