由廣東潮安縣鳳凰南馥茶葉有限公司、潮安縣農(nóng)業(yè)局、潮安縣鳳凰鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)辦公室主持完成的《鳳凰高香型單叢茶苗木繁育基地建設(shè)及關(guān)鍵技術(shù)措施研究》分別獲2006年度潮安縣科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎(jiǎng)和潮安縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣一等獎(jiǎng)。
鳳凰高香型單叢資源是我國(guó)特有的茶樹(shù)優(yōu)良種質(zhì)資源,是潮州市茶葉生產(chǎn)不斷發(fā)展的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品。市、縣、鎮(zhèn)各級(jí)有關(guān)部門(mén)對(duì)高香型單叢茶資源一直十分重視,大力加強(qiáng)對(duì)資源的開(kāi)發(fā)應(yīng)用,把發(fā)展高香型單叢作為潮州茶葉生產(chǎn)工作的重點(diǎn),有關(guān)單位開(kāi)展選育種工作,選育出鳳凰黃枝香單叢良種,不斷提高茶樹(shù)品種素質(zhì),提高名優(yōu)茶產(chǎn)量和質(zhì)量,從而提高茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益。
在苗木繁育技術(shù)上,過(guò)去通常是采用扦插育苗,零星繁育,不成規(guī)模,這些問(wèn)題仍然困擾著高香型單叢茶繁育工作的發(fā)展。由潮安縣鳳凰南馥茶葉有限公司、潮安縣農(nóng)業(yè)局、潮安縣鳳凰鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)辦公室實(shí)施完成的《鳳凰高香型單叢茶苗木繁育基地建設(shè)及關(guān)鍵技術(shù)》,采用無(wú)性系扦插育苗新技術(shù),開(kāi)發(fā)高香型單叢茶無(wú)性系扦插育苗新途徑,提高育苗數(shù)量,縮短育苗時(shí)間。既可解決本地新開(kāi)墾茶園的用苗,還可調(diào)運(yùn)外地,供引種用苗。項(xiàng)目的建設(shè),旨在推廣無(wú)性系扦插育苗新技術(shù),建設(shè)鳳凰高香型單叢茶苗木繁育基地。通過(guò)基地化、專(zhuān)業(yè)化的運(yùn)作,實(shí)現(xiàn)批量化生產(chǎn),為茶農(nóng)提供更多的鳳凰高香型單叢優(yōu)質(zhì)苗木,推進(jìn)鳳凰高香型單叢茶的開(kāi)發(fā)應(yīng)用。
該項(xiàng)目從2001年開(kāi)始建設(shè),2002年初步建成,并納入省現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)(茶葉)示范區(qū)建設(shè)內(nèi)容和列入省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)。項(xiàng)目單位對(duì)原鳳凰高香型單叢茶資源圃進(jìn)行改造,在對(duì)鳳凰高香型單叢茶資源類(lèi)型的鑒別、比較、篩選的基礎(chǔ)上,確定姜花香等10個(gè)品種(類(lèi)型)為重點(diǎn)繁育推廣對(duì)象。對(duì)原先的資源圃有不良品種的則通過(guò)嫁接換種和扦插育苗培育優(yōu)良品種進(jìn)行改良,建成茶樹(shù)良種資源圃。
項(xiàng)目實(shí)施以來(lái),效果顯著。一是建設(shè)茶葉優(yōu)良品種母本園25畝,解決了插穗問(wèn)題,大大地節(jié)省原購(gòu)買(mǎi)良種插穗的支出;二是繁育優(yōu)良品種十大香型單叢茶25畝,種苗銷(xiāo)售后經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益明顯;三是建設(shè)高香型單叢茶生產(chǎn)基地4500畝,為廣大茶農(nóng)增加收入做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn);四是隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)準(zhǔn)入,推廣應(yīng)用前景廣泛。所以,該項(xiàng)目的實(shí)施是成功的,可在潮州市山區(qū)茶區(qū)大力推廣和應(yīng)用。