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怎樣辨別普洱茶年份

發(fā)布時(shí)間:2024-07-12
傳統(tǒng)普洱茶緩慢后發(fā)酵的過(guò)程是普洱茶形成和提升的過(guò)程,人工發(fā)酵的普洱茶存放一段時(shí)間也會(huì)得到提升。那么怎樣辨別普洱茶年份呢?
普洱茶價(jià)錢(qián)、等級(jí)如何確定,茶葉的存放年份是一個(gè)重要因素,一塊普洱茶磚叫價(jià)可以從100元到1000元,主要是因?yàn)槠斩栌性疥愒较愕恼f(shuō)法,所以商家動(dòng)則20年、30年,甚至于說(shuō)是50年、60年的珍品、貢品,價(jià)錢(qián)更是炒上了天,其實(shí)普洱茶的年份暫無(wú)有效的方法標(biāo)準(zhǔn)辨認(rèn),而且如果保存不當(dāng)也會(huì)影響茶葉品質(zhì),唯一的方法就是多喝、多比較。下面就介紹一下怎樣辨別普洱茶年份。
辨別普洱茶年份的方法:
看懂茶品年份
一般而言,通常將普洱茶的年份劃分如下:
1949年以前的普洱茶稱(chēng)為“古董茶”,如百年宋聘號(hào)、百年同興貢品、百年同慶號(hào)、同昌老號(hào)、宋聘號(hào)。通常在茶餅內(nèi)放有一張糯米所做、印有如上名稱(chēng)的紙,稱(chēng)為:“內(nèi)飛”。
1949—1967年生產(chǎn)的茶品,在包裝紙的茶字上,以不同顏色標(biāo)示,紅印為第一匹,綠印為第二匹,黃印為第三匹。
1968年以后生產(chǎn)的茶餅包裝不再印上中國(guó)茶業(yè)公司字號(hào),改由各茶廠自選生產(chǎn),統(tǒng)稱(chēng)“云南七子餅”,包括:雪印青餅、七子青餅、小綠印、小黃印等。
看茶葉外觀
新普洱茶外觀顏色較新鮮,帶有白毫,并且味道濃烈;普洱茶經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的后氧化作用,茶葉外觀會(huì)呈棗紅色,白毫也會(huì)轉(zhuǎn)成黃褐色。
區(qū)別包裝紙顏色
通常壓制過(guò)的陳年普洱茶,其包裝的白紙已隨時(shí)間變得陳舊,因而紙質(zhì)略黃,因此可以從紙制手工布文級(jí)印色之老化程度著手,這只能作為參考,非絕對(duì)依據(jù),因?yàn)榭赡苡行┎恍ど倘藭?huì)利用這種心理,以陳黃的包裝紙掉包次級(jí)品。
以上就是對(duì)怎樣辨別普洱茶年份的介紹,希望對(duì)大家了解普洱茶以及普洱茶的年份有所幫助。
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