重點(diǎn)介紹最常用的如下幾種。
1.疏剪：
從枝條的基部剪去叫疏剪，或稱疏除。這是油橄欖樹(shù)最常用的一種修剪方法。枝條密集叢生是油橄欖的一大特征。為使養(yǎng)分集中于某些枝條或芽，保留枝上的花芽分化以促進(jìn)結(jié)果，就需在眾多叢生的枝條上疏除一部分。如果是密集排列的對(duì)生枝，可隔1枝剪1枝。如果發(fā)現(xiàn)枝條還密，可在下次修剪時(shí)再隔1枝剪1枝。
2.短截：
短截也是油橄欖修剪常用的一種方法。所謂短截就是把較長(zhǎng)的枝條選留其健壯的外芽，把向外生長(zhǎng)的枝條剪短，促其長(zhǎng)出新枝，增強(qiáng)分枝長(zhǎng)勢(shì)，使其分化成結(jié)果枝。需要注意的是對(duì)營(yíng)養(yǎng)枝不能短截過(guò)重，避免抽梢過(guò)多，徒耗營(yíng)養(yǎng)，影響花芽的形成。
對(duì)待大枝的修剪，如果需要疏剪、短截同時(shí)并用，則應(yīng)先疏除后短截，這樣，便于掌握枝條的疏、密全貌。
3.縮剪：
縮剪又分回縮與壓縮兩種。在油橄欖多年生枝的適當(dāng)部位，留一健壯的側(cè)生枝，將其前端剪除叫回縮(縮剪)，將向上生長(zhǎng)的側(cè)生枝剪除叫壓縮。
4.徒長(zhǎng)枝的修剪處理
徒長(zhǎng)枝也叫油條枝。大多直立向上生長(zhǎng)于主干、主枝和側(cè)枝的剪(鋸)口以下。也有大枝損傷后直立向上萌生的，還有從根頸處萌生的。徒長(zhǎng)枝長(zhǎng)勢(shì)旺、生長(zhǎng)快、分枝多，擾亂樹(shù)型，并與原枝條爭(zhēng)奪養(yǎng)分，應(yīng)及時(shí)地具體分析處理。對(duì)幼樹(shù)或結(jié)果樹(shù)萌發(fā)的徒長(zhǎng)枝應(yīng)及早由基部剪除；對(duì)著生在原枝條空虛處的也可以在適當(dāng)長(zhǎng)處短截作為輔養(yǎng)枝培養(yǎng)，待其結(jié)果后再回縮或剪除；對(duì)衰老樹(shù)上萌發(fā)的徒長(zhǎng)枝也可作為老枝更新予以保留培養(yǎng)。