茶在中國的藥用歷史由來已久。陸羽《茶經(jīng)》云:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞于魯周公。”著于秦漢時期的《神農(nóng)本草經(jīng)》也載:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。如果這一說法正確的話,則至少說明了早在5000多年前,茶及其藥用價值已被發(fā)現(xiàn)。隨著時代的變遷,茶漸漸由藥用演變成日常生活飲料。世界上很多地方飲茶的習慣源自中國。在我國,飲茶之始,是“食飲同源、藥食同宗”。我們祖先僅把茶葉當作藥物,他們從野生大茶樹上砍下枝條,采集嫩梢,先是生嚼,后是加水煮成羹湯,供人飲用。如何制作普洱茶奶茶?
隨著普洱茶膏被越來越多的人了解、接受,品鑒普洱茶膏成為了一種健康、時尚、高雅的休閑娛樂方式。下面就一起來制作一杯精致的普洱茶膏滋補茶:
配料:茶膏l(xiāng)克,鮮牛奶400毫升,蜂蜜3克(約一羹匙)。
步驟:將茶膏用50克開水溶解,并用匙子或筷子攪動,達到基本溶解為止。然后將鮮奶加溫至so℃左右,將50克茶湯倒入,反復攪動,待水溫降低,再將蜂蜜倒入攪動幾下即可。如果夏天為了避暑,可加冰塊飲用。 口感:香甜、厚滑。
湯色:淺褐色。如何制作普洱茶奶茶?
近年來,日本、韓國、港臺以及大陸許多地區(qū)紛紛掀起了普洱茶膏熱,普洱茶作為保健珍品而備注男女老少的青睞。從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來看,普洱茶的保健功能也有很多,其中比較集中的方面主要在于消脂減肥、清痰理氣等方面。
眾多的臨床醫(yī)學實驗證明:普洱茶膏對于人體中油脂、膽固醇、脂肪等具有非常明顯的降解清理作用。長期飲用普洱茶膏的老山區(qū),各種癌類發(fā)病率都很低,當然,這也與普洱茶產(chǎn)區(qū)無污染的自然條件有關(guān)。順和農(nóng)莊就是埋藏在云南深山中格外耀眼的一枚民族瑰寶,原生態(tài)茶山區(qū)未受任何現(xiàn)代工業(yè)化污染,日照充足、雨量充沛,氣候和生態(tài)環(huán)境是最適宜大葉種茶樹生長,所產(chǎn)茶葉芽長而壯,葉片大而質(zhì)軟,所含的茶多酚、兒茶素、咖啡堿、茶氨酸和水浸出物含量都高于其他普洱茶產(chǎn)區(qū),被譽為普洱茶中之王,作為國飲普洱茶膏品牌,順和農(nóng)莊普洱茶膏擁有無可比擬的獨特品質(zhì)。