做茶十多年,小茶君總結(jié)了一些茶的知識(shí)與感悟,分享給大家!
1、喝茶,在味
茶其實(shí)就是飲料而已,人的愛好。就像有人喜歡喝可樂,而有的人喜歡喝茶罷了。喜歡喝,喜歡的是其中的滋味和道理。在平常的生活中,對(duì)于一些茶友來說,茶已經(jīng)融入了生活。
2、品茶,在意
喝茶和品茶還是有區(qū)別的,喝茶最主要的還是在物質(zhì)方面。而品茶,則更傾向于精神層次。細(xì)細(xì)品味,在意的是茶的價(jià)值以及其中的意境。
3、學(xué)茶,在趣
隨著喝茶的陪伴,很多人也開始學(xué)茶。其實(shí)學(xué)茶不是一件枯燥的事情,其中有著很多有趣的內(nèi)容。比如各種各樣的茶具,多種多樣的茶類,五湖四海的茶友,還可以感受到大自然的樂趣。
4、泡茶,在心
泡茶,需要耐心、細(xì)心、包容心、專心、靜心的平衡,最關(guān)鍵的就是修心。在迷茫的時(shí)候,在暴躁的時(shí)候,在意亂的時(shí)候,泡一杯茶,讓自己靜下心來。
5、制茶,在理
制茶,不是隨便制的。要根據(jù)天氣,時(shí)令,品種,茶樹等相關(guān)事理,應(yīng)時(shí)而動(dòng)、應(yīng)茶而動(dòng),所謂“看茶做茶”。喝茶有理,品茶有理,存茶有理,制茶當(dāng)然也有理。我們鼓勵(lì)創(chuàng)新,但是不能做出不符合常理的茶。
6、買茶,在人
買茶,要避免一個(gè)字——貪!為什么買不到好茶,買不到自己想要的茶。因?yàn)槟阍谪澝?、貪名茶、貪貴茶、貪老茶、貪便宜等等。只有避開這個(gè)貪字,那么再根據(jù)自己的喜好,體質(zhì),財(cái)務(wù)能力,才能買到適合自己的茶。
記住,人對(duì)了,茶就對(duì)了!