一、選擇抗病耐熱的中晚熟品種
根據(jù)當?shù)貤l件，選擇抗病、耐熱、耐貯運的高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)品種。如中蔬4號、毛粉802、強豐、佳粉等品種。
二、選擇生茬地與大田作物輪作
選擇前茬沒種過茄科蔬菜的生茬地塊，最好與大田作物實行輪作，到無病區(qū)栽培，是番茄越夏栽培取得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的簡便有效措施。大田地一般肥力較差，定植前要進行深翻，增施底肥，一般每畝施用農(nóng)家肥3000～5000公斤，過磷酸鈣100公斤，復(fù)合肥30公斤。
三、高畦地膜覆蓋
番茄越夏栽培一般要采用高壟或高畦地膜覆蓋栽培。畦栽一般做成20～25厘米高的高畦，然后覆蓋地膜。高畦地膜覆蓋既有利于保水保肥，又有利于雨季排水，防病防衰。
四、培育壯苗，適當稀植
番茄越夏栽培一般都把采收期安排在7～9月份上市。華北地區(qū)一般在4月下旬播種育苗，6月下旬定植，育苗期要注意控制溫度和濕度，防止徒長。番茄越夏栽培密度不宜過大，密度過大則通風(fēng)透光不良，田間郁閉，高溫雨季易發(fā)生各種病害和植株早衰。一般做畦寬1.6米（畦面寬90厘米，畦間70厘米作業(yè)道）栽兩行、行距50厘米，株距45厘米，每畝僅栽1900株，各地可結(jié)合本地條件，適當稀植，一般每畝不超過3000株，定植時要做到壯苗深栽。
五、合理整枝、多層留果
番茄越夏栽培應(yīng)實行大架栽培，多層留果。整枝可采用單干整枝或雙干整枝。也可在春番茄生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，采用連續(xù)換頭再生整枝法進行越夏栽培生產(chǎn)。單干整枝或雙干整枝，或連續(xù)換頭再生整枝，一般都要在霜期到來之前50天左右摘心打頂。以防青果不能成熟。摘心打頂一般要留二片功能葉，打頂不宜過早，過早易引起早衰，番茄越夏栽培一般單株結(jié)果5～10穗，20～30個果實。
六、加強田間管理，提高植株越夏能力
番茄越夏栽培前期通過施底肥，適當蹲苗。促使根深葉茂，高溫雨季到來之前，要注意調(diào)整好營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡，適當疏花疏果，避免墜秧，保持植株旺盛生長。要及時摘除植株下部老葉、病葉。要加強晚疫病，病毒病和斑點病等病害的防治；要及時防治蚜蟲，棉鈴蟲等蟲害。高溫多雨時，番茄易落花，可用25～30ppm的番茄靈蘸花或噴花，?；ū９?；盡量少用或不用2，4－d蘸花，減少畸形果數(shù)量。
七、及時采收
番茄越夏栽培一般從7月中旬開始采收，此時正值高溫多雨季節(jié)，為避免爛果、裂果，應(yīng)在果實開始轉(zhuǎn)色變紅時立即采收。