向往一款好茶是一個(gè)茶人的本能，形成一款好茶有很多因素，主要的有以下四個(gè)方面。
一、好的原料，包括：
①好的茶種。
好茶是人培育出來的，更是千百年來大自然優(yōu)勝劣汰的結(jié)果。云南普洱茶用什么茶種比較好？當(dāng)然是云南有性系原始群體大葉種茶比較好。
②好的土壤成份。
不同山頭做出茶來效果不一樣，有強(qiáng)有弱，有猛有柔，根子在于茶樹生長(zhǎng)的土壤中營(yíng)養(yǎng)成份不一樣，所含的微量元素種類、數(shù)量不同。
③好的茶樹生長(zhǎng)環(huán)境。
包括海撥、日照時(shí)間合適、光照強(qiáng)度合理，間隔有序、適當(dāng)間種，無需農(nóng)藥依靠生物多樣性防止病蟲害的發(fā)生發(fā)展等。
④采摘的部位及時(shí)間。
芽尖、葉、梗、黃片等不同部位在后發(fā)酵過程中都擔(dān)當(dāng)著不同的角色，對(duì)轉(zhuǎn)化效果產(chǎn)生著不同的作用，對(duì)普洱茶來講，未必是越細(xì)嫩就越好；采摘的時(shí)間也很重要，春茶固然好，但從拼配效果來說，從滋味、香氣及韻味表現(xiàn)的豐富性來講，秋茶同樣不可缺少。
二、好的加工工藝
前面談到新生茶加工時(shí)談了一些，不再贅述，說到底還是一個(gè)把握細(xì)節(jié)的問題。
三、好的倉儲(chǔ)
好的倉儲(chǔ)有利于普洱茶良性變化。
四、時(shí)間
普洱茶實(shí)際上就是兩條線，一是生茶，一是熟茶。所有的普洱茶都落在這兩條線上。起始點(diǎn)是現(xiàn)在，延伸出去x方向就是過去的時(shí)間。如果以過去某款茶作為標(biāo)準(zhǔn)來衡量其他所有的茶，就沒有辦法很準(zhǔn)確地作出判斷，但如果把這條時(shí)間軸線分成若干段，在每一個(gè)時(shí)間段里再設(shè)若干個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，碰到一款茶就跟相鄰近的標(biāo)準(zhǔn)去作比較，這樣作出的判斷就會(huì)比較客觀，對(duì)于普洱茶因時(shí)間而變化發(fā)展的理解特別是對(duì)“越陳越香”特征的理解也會(huì)比較理性。