栽培技術(shù)如下： 1 土壤選擇 葡萄對土壤適應(yīng)性很強，但最適宜葡萄生長的是有機質(zhì)含量高、土壤肥力好、土層深厚、土壤疏松保水、保肥的砂質(zhì)壤土或含石礫的壤土，土壤ph值6.5―7.5為好。 2 土壤處理 用48%樂斯本乳油300倍液或農(nóng)地樂300-400倍液防治地下害蟲。 3 加強樹體管理 3.1 抹芽 春季在芽長出1-2厘米時，每個芽眼選留一個飽滿、較大的扁平芽、抹去弱芽、畸形芽、并生芽，病蟲芽、副芽和老蔓上的無用芽。 3.2 定梢 當(dāng)抹芽后選留的芽生長到顯露花序時進行，除梢越早、養(yǎng)分消耗越少，按花序量和枝條量以及管理條件、品種，樹勢而定新梢的多少，一般架面每隔15厘米留一個新梢。 3.3 主梢摘心 一般在開花前3-5天，花序上方留4-7片葉摘掉嫩尖，可暫時中止結(jié)果蔓的延長生長，使葉片制造的有機養(yǎng)分由新梢轉(zhuǎn)向到花序，對提高坐果率，促進花序分化有良好的作用。 3.4 副梢處理 主梢摘心后、副梢生長更加旺盛，不但消耗大量養(yǎng)分，而且影響光照，降低品質(zhì)，使新梢生長不良，故對副梢必須及時控制，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)向有用的方向，結(jié)果蔓上的副梢在果穗下方的全部摘除，上部可留1-4片葉摘心，以后再發(fā)出的2-3次副梢，依次處理或酌情疏掉，對發(fā)育枝上的副梢留2-3片葉摘心處理。 3.5 綁蔓和去卷須 新蔓長到50厘米時綁蔓，綁時要使枝蔓均勻地分布在架面上，不能過松過，以枝上沒有綁束的傷痕和有鳳時新梢不滑動為原則，另外為節(jié)約養(yǎng)分，卷須要盡量去除。 3.6 摘老葉 為改善果穗附近的光照條件，在果實開始著色時，要及時摘除一部分老葉，以改善通風(fēng)透光條件，提高葡萄品質(zhì)，減少病蟲發(fā)生。 4 疏果措 可盡早根據(jù)定梢情況，疏除多余的花序進行造整型，去除副梢，掐去穗尖1/5-1/4，有利提高果穗的外觀質(zhì)量，等到幼果大小分明時，可進行疏果，一般將過小、過大及畸形的果疏掉，留下本品種標(biāo)準的果粒，以保證果粒大小均勻，整齊美觀，一般保持每個穗重500克，每畝1500千克。 5 果實套袋 葡萄果穗套袋，能提高葡萄果實外觀及品質(zhì)，減輕病蟲危害。能生產(chǎn)綠色無公害果品，常選用葡萄專用袋套袋，套袋前必須噴灑或浸蘸殺菌劑，一般采用50%多菌靈可濕性粉劑800-1000倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑700-800倍液。待藥液干后，在每天上午8-10時或下午4時后套袋。 6 冬季修剪 冬剪也叫休眠期修剪，是為了剪除病蟲害枝，無結(jié)果能力的弱枝，調(diào)節(jié)植株負荷量，控制結(jié)果部位上移，保持樹勢健壯，常在落葉后3-4周進行修剪，主要方法是疏松和短截，更新老蔓和結(jié)果枝，保留株體一定量的結(jié)果母枝和留芽量，以利于來年的穩(wěn)定，要根據(jù)生產(chǎn)需要選留一年枝，對于籬式栽培的以短梢，中梢修剪為主，對于棚式栽培的以中梢、長梢修剪為主，合理布局架面，調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系，達到持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。
“夏黑“無核葡萄是屬于歐美品種，果穗圓錐形或圓柱形，經(jīng)過膨大劑處理后可達8克以上，平均穗重608克，平均粒重7.5克，最大粒重達10克以上，成熟時紫黑色，故也稱“黑提”，肉硬脆，甜味濃，有淡草莓味，含可溶性固形物17%，品質(zhì)上等，7月中下旬成熟，是目前優(yōu)良的早熟、大粒、優(yōu)質(zhì)、抗病的無核品種。